Para ampliar la respuesta de @chx - aterrizarás y saldrás de la misma terminal; y tendrás mucho tiempo para relajarte durante la parada - estirar las piernas, dar un paseo, etc.
Sus maletas serán facturadas, ya que ha pasado por inmigración en Dublín (lo que incluye su equipaje).
Parece que está reservado en Unidos 22 que aterriza en la Terminal C.
La hamburguesería más cercana sería Custom Burger ( en la puerta C99 (su vuelo del domingo aterrizó en C95) - aunque honestamente nunca he oído hablar de esta cadena, así que no puedo comentar sobre su valor culinario.
EWR es un centro de operaciones de United (el tercero más concurrido), por lo que tendrá mucho ajetreo que le mantendrá ocupado; personalmente no me gustan las terminales vacías.
En cuanto a los procedimientos, su vuelo a EE.UU. sería igual que un vuelo nacional dentro de la UE; aterrizaría, bajaría del avión y entraría en la sala de tránsito.
A continuación, buscará la puerta de embarque y la hora de salida de su vuelo de conexión (puede haber cambiado con respecto a lo que estaba impreso en la tarjeta de embarque que le entregaron en Dublín); y luego decidirá cómo emplear su tiempo (en su caso será disfrutando de hamburguesas) con compras o simplemente relajándose en la sala VIP o estirando las piernas con un paseo.
Hay 30 minutos de WiFi gratuito en el aeropuerto, así que al menos puedes ponerte al día/tweet/email si necesitas ponerte en contacto con tu grupo.
Una vez que su próximo vuelo sea llamado, simplemente acérquese a la puerta de embarque donde se comprobará su tarjeta de embarque y su pasaporte. Al aterrizar en Ft. Lauderdale, siga las indicaciones hacia la recogida de equipaje para recoger el que se facturó en Dublín.
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¿Ha viajado antes a EE.UU. (con autorización previa o de otro modo)?
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Michael, lo he hecho, varias veces. Es solo que siempre he utilizado Aer Lingus/Jet Blue a través de JFK y aunque sé que en teoría los procedimientos deberían ser los mismos, también sé que algunas aerolíneas/aeropuertos parecen deleitarse complicándose la vida.