Voy a Bogotá, Salento Popayán y Pasto.
¿Cualquier local de alimentos y bebidas es indispensable tratar?
Soy un gran fan de la comida en la calle también.
Respuestas
¿Demasiados anuncios?
Justin Myles Holmes
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116
Descargo de responsabilidad: yo no he ido a Colombia, pero tengo de buena fuente que este es uno de los más típicamente Colombianos y los alimentos de la calle, y yo lo he probado desde colombia los lugares en otros países y es bastante distintivo.
Las Arepas
Son una especie de pesada de maíz (el maíz), el pan, a menudo se sirve con queso. Sorprendentemente relleno, bueno para el desayuno o después de beber, y va bien con un café fuerte. Generalmente salados, ocasionalmente sirve dulce o con dulce de queso.
También existe en Venezuela, pero allí se utiliza de manera diferente, más como sándwiches. Aquí están algunos de los tipos de arepa Colombiana de mycolombianrecipes.com's página de arepas:
Las Arepas de Choclo con Quesito
user4188
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390
Mi consejo es evitar la comida de la calle. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3209856/
En un estudio realizado en Santa Fe de Bogotá, Colombia reveló que más del 30% de un grupo de manipuladores de alimentos examinados eran portadores de microorganismos patógenos como la Salmonella typhi, Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis, y Shigella
El informe detalla una serie de todo el mundo los métodos por los cuales los patógenos pueden ser transmitidos a los clientes, incluida la contaminación, el manejo descuidado de alimentos, falta de respeto a la higiene, y los vendedores de soplar aire en bolsas de polietileno para facilitar el embalaje de alimentos, mientras que la de servir al cliente.
