Café (コーヒー kōhī) es muy fácilmente disponibles en Japón en una variedad de formas y de calidad. Sí, usted puede encontrar una gran variedad de súper barato lata de café en las máquinas expendedoras y tiendas de conveniencia; sin embargo, yo prefiero describir a las personas como los refrescos con cafeína del café-ish sabor de café.
Instantáneo y café de filtro ("goteo" de café, ドリップ) es muy fácil conseguir casi en cualquier lugar; los supermercados y tiendas de conveniencia de vender una taza de café en filtro conjuntos sólo se necesita añadir agua caliente, algunas tiendas de conveniencia vender café caliente, ya sea desde un bote o una máquina, de la "familia de los restaurantes" como Denny's o Gusto (ガスト) ofrecen desayunos de estilo occidental (algo japanized de curso), donde el café por lo general proviene de una máquina. La mayoría de los restaurantes tienen un estándar de selección de café en su menú, excepto Japonés especialidad lugares (como el sushi o udon restaurantes). Si este es lo suficientemente bueno para usted, usted será capaz de tener por bien.
Starbucks y un montón de competencia de las cadenas (Doutor, Tully, Beck, Veloce, Excelsior) están por todo el lugar, normalmente, al menos, uno de ellos cerca de cada estación de trenes o en la tienda local, excepto para muy fuera de los lugares. Usted debe ser capaz de obtener un buen trago de café que hay en todas las grandes y medianas de la ciudad. Generalmente, usted puede conseguir su café hotto (caliente) o aisu (frío).
Aparte de estos hay muchos cafés (カフェ kafe) cada aquí y allá. Algunos muy anticuado y lugares que se especializan en idealizado occidental de tradición cafetera (luz tenue, contador de asientos y taquillas) y suelen llevar algún tipo de 珈琲館 kōhīkan en el nombre. Otros son más lugares para socializar que por cierto vender café; tomar su selección. Muchos de estos lugares tienen la misma selección de café, Café y UCC son las grandes marcas y, a menudo, parte de la señalización.
Usted puede o no puede obtener un café en su ryokan; a menos que está muy de moda antigua que probablemente va a tener algo, pero si que se adapte a su gusto o no, no se sabe hasta que lo intenta. Hoteles modernos normalmente tienen algo que ofrecer. A menos que usted será capaz de hacer un filtro o el café instantáneo con agua caliente en su habitación.
Debe insistir en un tipo específico de frijoles preparado de la misma manera, usted puede tener un poco de un momento difícil. Pero mientras el "estándar internacional" (café negro, latte/au lait, capuchino, espresso) está muy bien para usted, Japón tiene suficiente. Cualquiera que sea el café que usted conseguirá probablemente será bastante bueno para lo que es, ¿puede el café no se puede comparar a un nuevo tiro bajo cualquier circunstancia, pero puede ser muy agradable con las expectativas correctas. Estándar restaurante de la máquina de café será decente para lo que es. Starbucks & co. están muy bien para lo que son. Usted va a ser difícil encontrar una verdaderamente terrible café en cualquier categoría.