¿Cuáles son las reglas sobre la conducción con un gancho de remolque en la UE?

Respuesta parcial:

Supongo que te refieres a un enganche de remolque usado normalmente para esto, en lugar de un gancho para esto (porque nunca he oído hablar de bastidores de bicicletas para el último).

Alemania

El vacío de enganche: Si obstruye la vista a la placa de la licencia, debe ser eliminado. No hay ningún otro "duro" de las reglas. Sin embargo, en un accidente, si el enganche hace más daño de lo que sería sin, también puede influir el que paga cuánto del costo total (al menos, los tribunales tienden a hacerlo así).

El soporte de la bicicleta: Si se bloquea la vista a la placa de la licencia, necesitará un tercer plato (realmente un tercero, no sólo de la reubicación de la ya existente). Si hay un más estricto límite de velocidad depende del modelo, debe haber algún límite en los manuales (por lo menos). Si no se indica en el mismo bastidor demasiado, tomar el manual con usted.

(fuente: StVO y FZV, y algunas de las declaraciones de los abogados en el internet)

Austria

Igual que en Alemania
(aunque hay placas rojas que pueden ser utilizados para el tercer lugar de la normal, pero eso no es importante para los extranjeros). (fuente de este tiempo: KFG)