No tengo experiencia en la vertiente oriental del Himalaya, pero sí en la occidental, en China, en zonas con un gran número de tibetanos.
Como de costumbre, no planifiqué ni reservé nada, sino que me alojé sobre todo en hoteles de las ciudades, pero algunas veces también me limité a caminar por las montañas a través de algunos pueblos y, cuando preguntaba a la gente por un lugar donde dormir, la mayoría de las veces me ofrecían una habitación en su casa. A veces me quedaba sólo una noche, pero en algunos casos también unos días, pero nunca un mes.
En la mayoría de los casos, nadie en la casa hablaba inglés, y yo ni siquiera sabía qué idioma hablaban, normalmente no mandarín. A pesar de los problemas de comunicación, me lo pasé muy bien con las familias y siempre recordaré las comidas con una gran familia en una enorme y hermosa cocina tibetana.
Además era super barato, una cuarta parte de lo que pagaría por una habitación en un hotel barato en la ciudad de al lado y la comida también estaba incluida.
A veces tengo la impresión de que las "familias" que ofrecen alojamiento a través de agencias comerciales lo hacen por dinero y están muy acostumbradas a tener extranjeros en casa. Es un negocio para ellos. La gente con la que me quedé estaba muy interesada en mí, es una pena que no pudiéramos hablar entre nosotros, pero incluso enseñar fotos o mapas era divertido. Y se pueden explicar muchas cosas con las manos.
También es posible que tus anfitriones conozcan a otras personas en el pueblo de al lado y puedan ponerte en contacto con alguien donde podrías quedarte un poco más.
Si "reservas" con antelación y luego no te gusta el sitio, puede que te quedes porque ya has pagado por él.
Estoy seguro de que esta forma de viajar no es para todo el mundo, pero es una opción en muchas zonas rurales.