Estuve mirando para reservar un crucero y me pidieron que eligiera entre cenar como quiera y el segundo asiento.
El concepto de "como quieras" hace pensar que puedes comer cuando quieras, mientras que el de "segundo asiento" hace pensar que tienes que sentarte a una hora determinada.
Así que, ¿por qué querrías elegir una opción que te dé menos flexibilidad cuando ambas son prácticamente gratuitas?
La línea de cruceros es Holland America.
El beneficio depende realmente de sus deseos. El segundo asiento (o cualquier otro asiento fijo) le ofrece una hora fija para comer, un lugar garantizado para sentarse a esa hora y, por lo general, el mismo camarero durante toda la navegación, que conoce sus preferencias gastronómicas.
El As You Wish te permite elegir tu hora de comer cada día, pero como en cualquier otro restaurante no hay garantía de que puedan atenderte a la hora que elijas.
Muchos viajeros eligen los cruceros porque pueden deshacer la maleta una sola vez y tratan con las mismas personas durante todo el viaje (camareros de habitación, camareros, gente de actividades). Y las cosas están planificadas para ellos. Es un factor de comodidad para muchos.
A otros viajeros les gusta tener más independencia a la hora de elegir, de ahí que algunas líneas de cruceros estén añadiendo las opciones del tipo "Como quieras".
Este es un tema muy polémico en algunos otros foros. Sin embargo, dada la forma en que planteas la pregunta, probablemente deberías elegir Como quieras.
Hasta hace unos años, prácticamente todo el servicio del comedor principal se basaba en los primeros y segundos asientos. Te sentabas en la misma mesa, con los mismos compañeros, con el mismo personal y a la misma hora cada noche. A algunos les encantaba, otros, como yo, lo consideraban rígido, inflexible, restrictivo y tonto.
Con la adición de múltiples lugares para comer y lugares de pago, en los que se paga más allá de la tarifa del crucero, las líneas se dieron cuenta de que tenían que ofrecer opciones flexibles en todos los lugares, incluidos los comedores principales. Royal Caribbean lo llama My Time Dining, mientras que Norwegian ha abandonado por completo los asientos.
En los cruceros de Norwegian y Royal, nunca he tenido problemas para conseguir una mesa en un comedor sin cita previa. Se puede reservar, pero no es necesario.
Las cenas a la carta permiten una mayor flexibilidad a la hora de comer. La principal diferencia es quién te sirve.
Las cenas flexibles (como desee) le permiten comer desde la apertura del comedor hasta más tarde en la noche.
Dependiendo de diferentes factores, puedes preferir uno sobre el otro. Aquí tienes algunos pros y contras.
Flexible/Como usted quiera
Especialmente útil si te gusta aprovechar los numerosos espectáculos, etc. que ofrece el crucero. Es probable que quieras comer antes para asegurarte de llegar a ese espectáculo de las 7:30 y luego a otro evento a las 9.
Si tienes hijos (como yo) te darás cuenta de que el horario establecido no siempre funciona, así que es bueno tener esa flexibilidad para comer antes o después. Una vez tuvimos una excursión en la que la comida se servía a las 3 de la tarde, así que acabamos cenando bastante tarde. La flexibilidad en las comidas nos resultó muy útil.
¿Eres introvertido? No te va bien conocer gente nueva. Si se trata de un grupo pequeño (2 personas), es posible que te sienten con otras personas. Yo me he sentado con gente que no hablaba inglés y ha sido una comida bastante incómoda.
Asignados (1º/2º asiento)
Tienes los mismos camareros cada noche. Esto significa que cuando te sientas, ya te están trayendo la coca cola light que siempre quieres, y tu mujer recibe los dos vasos de agua que acaba pidiendo (con rodajas de limón, por supuesto). Lo que quiero decir con esto es que se anticipan a lo que quieres y realmente hacen que la experiencia gastronómica sea bastante sorprendente. se siente como si fueras un cliente habitual. ¿Tienes niños? A mi hijo le traen un PB & J al sentarse y lo convierten en un placer.
Puedes planificar en torno a la cena... esto puede ser una ventaja o una desventaja, pero siempre sabes cuándo es la cena, y por lo tanto es conveniente saber siempre que puedes reunirte con tu grupo a la hora de la cena. Es muy difícil mantenerse en contacto en un barco (los teléfonos móviles son incómodos en el barco y tienes que usar el wifi y las aplicaciones para comunicarte).
Conoces a gente nueva. Una vez fuimos de luna de miel y estuvimos en una mesa con otras 3 parejas que tenían menos de 3 años que nosotros y estaban de luna de miel. No hace falta decir que fue divertido y que pudimos tener algunas conversaciones estupendas con la gente. Esto puede ser un punto negativo si no te gusta hablar con extraños.
Para resumir, sólo elegimos la cena al gusto, pero pedimos el mismo camarero una vez que estamos contentos con uno (normalmente la primera vez, todos son muy buenos). Hemos estado muy contentos con esto, y es agradable tener la flexibilidad del horario.
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