No parece haber una página de Wikitravel sobre esto, y la página de Salt Lake City no los menciona.
Me pregunto sobre la visita a las salinas de Bonneville, y si hay acceso público para conducir en ellas, y si se puede hacer con un coche de alquiler.
He encontrado un comentario de yahoo respuestas, pero realmente querría algo más autoritario para aceptarlo como respuesta...
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Estoy bastante seguro de que todo está muy regulado desde hace años, aunque probablemente lo saque de ver El indio más rápido del mundo .
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En cuanto a los coches de alquiler, lee atentamente el contrato de alquiler: es muy probable que prohíba conducir el coche fuera de las vías públicas pavimentadas.