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¿Cuál es el proceso de inflexión en restaurantes en los EE.UU.?

Se supone que tengo que escribir algo en la factura consigo?
¿Me entrego el camarero mi tarjeta de crédito después de hacerlo?

Desde que necesita un recibo, puedo esperar para el camarero para volver las cosas?
¿Cuál es el proceso, de pedir el cheque hasta que pueda salir con un recibo?

51voto

cpast Puntos 928

Normalmente, la secuencia es esta:

  1. La aprobación de este proyecto desde el servidor. Compruebe por cualquier problema.
  2. Dar el servidor de su tarjeta de crédito.
  3. El servidor se apaga y golpes de su tarjeta, de regreso con su tarjeta y el recibo.
  4. Hay dos copias del recibo, uno para ti y uno para el restaurante. Escriba el consejo, en el restaurante de copia y firma del mismo; tome una copia de su tarjeta de crédito.
  5. Dejar el restaurante copia del recibo en la mesa, como usted camina fuera del restaurante.

36voto

sdfwer Puntos 13

En primer lugar, pedir la cuenta. Si usted está en una carrera real y pagar con tarjeta, usted podría lado, el camarero de su tarjeta de crédito en este punto para acelerar el proceso un poco, pero lo normal es preguntar por el cheque y espere a que se trajo a usted.

El camarero te traiga el cheque. Echa un vistazo y asegurarse de que todo está como se esperaba. Déjele saber si usted cree que hay un error. Muchos restaurantes, se agrega automáticamente un consejo para los partidos grandes (normalmente, esto se observó en algún lugar en el menú), y se puede ver que en la comprobación de aquí para que no se doble la punta si esto se aplica a usted.

Si usted está pagando en efectivo, simplemente dejan suficiente dinero en efectivo para cubrir el costo de la comida más de la punta. Si usted necesita cambiar, solo pregunte a su camarero, que generalmente será feliz para asegurarse de que tiene suficiente cambiar a la punta.

Si usted está pagando por tarjeta, en lugar de su tarjeta de crédito en el check-titular o de la mano al camarero. En la mayoría de los restaurantes, que se llevará a la tarjeta fuera de la tabla en este momento (al lado de su mesa inalámbrica máquinas de tarjetas de crédito, como comúnmente se utilizan en Europa, no son comunes en los Estados unidos).

Su camarero normalmente vienen de vuelta con un par de cosas:

  • Tu tarjeta, usted debe inmediatamente poner de nuevo en su cartera antes de salir de detrás de
  • Un lápiz
  • Recibo/recibo de tarjeta de crédito, a veces marcado como "copia para el cliente"
  • El restaurante de la recepción, que tendrá líneas de punta y total, generalmente en la parte superior (a veces hay sólo dos resbalones idénticos. Si es así, no importa lo que usted usa)
  • A veces, el original de la factura detallada, que puede mantener, si lo desea. El recibo de tarjeta de crédito sólo puede mostrar el total, mientras que el recibo detallado que muestra lo que se ordenó. Algunas compañías requieren para el reembolso de los gastos.

Encontrar el restaurante copia del recibo. Escriba la cantidad que desea de la punta en la "punta" de la línea, inmediatamente por debajo de la cantidad. En el "total" de la línea a continuación, escriba la suma de la cantidad y la punta (sí, hay matemáticas involucradas, aunque si no lo haces, alguien lo hará por usted). Firmar en la línea de firma en la parte inferior. Asegúrese de dejar que recibo en la mesa.

La otra copia del recibo o de la copia son el suyo para tomar. Si necesito saber exactamente cuánto me he gastado (por ejemplo, para enviar el reembolso por la comida como gasto de negocios), voy a tomar un segundo antes de salir para anotar el importe total, con propina incluida, en mi copia. Cuando esté listo, dejar el restaurante, tomar el otro recibo(s) con usted.

En cuanto a mucho a la punta, vea nuestra pregunta de Cómo la punta en los Estados unidos?

Tenga en cuenta que algunos restaurantes, normalmente casual diner tipos de lugares, puede traer el cheque y luego tener que pagar a un contador antes de salir, en lugar de recoger el dinero o la tarjeta en la mesa. Si este es el caso en su restaurante, el camarero le hará saber. El proceso es el mismo, pero la entrega de la tarjeta y la firma de proceso que va a suceder en otros lugares.

7voto

Mads Kristiansen Puntos 580

Un montón de restaurantes dedo-y-firmar el esquema de propinas, por lo que se ve como esto:

  1. Usted pedir un cheque
  2. Camarero trae a usted
  3. Usted le pase la tarjeta, que será utilizada por el cajero, tal vez a la derecha en la mesa, tal vez no
  4. Anotar el importe de la propina en el cheque y firmar. En general, la regla es que 15% es similar a "todo estaba bien", 18% "era bueno", a más de que si "todo perfecto"
  5. Si escribes menos de 15%, y, especialmente, a menos de 10%, usted puede conseguir el administrador de preguntas relacionadas con el servicio. A veces son muy agresivos como camarero salarios hacer muy a depender de las propinas.
  6. Podrás obtener el Hold de la operación en su tarjeta para la inicial de la suma; en la finalización de la transacción que usted va a obtener la totalidad de la suma.

Es ACEPTAR a dejar dinero en efectivo en lugar de consejos de la tarjeta, con porcentajes similares, por lo que en este caso usted no puede esperar para el final de verificación. Algunos de los restaurantes incluyen la propina en la cuenta. En ese caso le toca a usted para salir de alguna suma de dinero adicional para ellos si lo desea.

3voto

Anthony Kong Puntos 3779

Si usted está pagando con dinero en efectivo en lugar de una tarjeta de crédito, aquí hay dos opciones.

La opción 1 es simplemente dejar exactamente la cantidad total de dinero que quiere pagar en la tabla y, a continuación, salir del restaurante. (Poner el dinero en el interior de la verificación de titular, si es que hay uno.) Si el cheque es de $10 y quieres dejar un $2 de propina, deje de $12.

La opción 2 es esperar a que el servidor devuelva y de la mano de algunos de ellos en efectivo. Se les puede dar la cantidad total y decir "mantener el cambio" o "yo estoy listo". Alternativamente, usted puede darles una mayor cantidad y, a continuación, pedir una cantidad específica de vuelta. Por ejemplo, a pagar un total de $12, se les podría dar $20 y decir, "puedo conseguir ocho de la espalda, por favor?"

En mi experiencia como chofer repartidor de pizza (que, reconozco, no es el mismo que el de un restaurante de servidor), la gente casi siempre pedir una cantidad en dólares, como por ejemplo, $8 en lugar de un desigual cantidad igual $8.34. Pero que sin duda pueden preguntar por $8.34 de regreso si lo deseas.

3voto

Matthieu Puntos 368

Esta es una adición a otras respuestas. Como muchos han señalado, estándar de tarjeta de crédito/débito de inflexión en el proceso de Estados Unidos consiste en 2 pasos:

  1. Detallada de verificación (check cantidad solamente)

  2. La punta (lo que usted escribe para el monto de propina)

Lo que hemos encontrado es que para que no NOS tarjetas que hemos tenido, sólo el paso #1 estaba trabajando, #2 fue, al parecer, en su defecto. Cómo era para nosotros:

  1. Conseguir un control, dando camarero nuestra tarjeta

  2. Camarero devuelve nuestra tarjeta con dos (restaurante y atención al cliente) recibos

  3. Podemos escribir la punta y el total de la cantidad en el recibo y firmar

  4. Dejamos

  5. Después, descubrimos que sólo el monto del cheque fue cobrado, el consejo no ir a través de

Así que, al final, cuando nos gustó el servicio, se inclina con dinero en efectivo. Cuando no lo hiciéramos con la punta de la tarjeta :)

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