Por experiencia personal, en Irlanda se cena entre las 6 y las 9 de la tarde, pero en algunos casos más tarde.
Yo suelo comer temprano y sí que me dieron cenas a las 6 de la tarde, muchos comensales entraron sobre las 7, la hora a la que me fui, pero en algunos sitios más caros la gente entraba sobre esa hora y hacía reservas para más tarde.
Yo diría que, como en muchos países, depende de la clase de restaurante, así como de la ubicación. Así que si quieres ir a cenar tarde, camina o llama antes por la noche e intenta hacer una reserva.
Para almorzar suelo hacer sándwiches, pero en las pocas ocasiones en que tuve un tour de un día, la parada para almorzar fue entre el mediodía y las 2 de la tarde, probablemente los pubs y restaurantes almuerzan entonces, tal vez durando un poco más.
Por supuesto, hay lugares de comida durante todo el día, que cierran cuando lo hacen las tiendas locales, pero no son restaurantes ni pubs.
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Ciao Lucia! ;) ¿Te refieres a los bares/restaurantes/hoteles?
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@JoErNanO sí, donde se pueda comer.