Me he dado cuenta de que hay muchos sitios que tratan de ayudar a encontrar restaurantes cercanos a tu ubicación cuando viajas (por ejemplo TripAdvisor / Lugares para comer cerca de mí / Zomato / Yelp etc...), en la mayoría de ellos también hay muchas reseñas sobre restaurantes, pero el rumor dice que algunos de ellos están proporcionando reseñas falsas, lo que me gustaría saber es qué sitios web son los más confiables y están proporcionando reseñas reales sobre restaurantes locales. Agradeceré cualquier comentario útil, gracias.
Respuestas
¿Demasiados anuncios?La mayoría de estos servicios son bastante buenos a la hora de eliminar las reseñas falsas, así que no deberías preocuparte demasiado por esto. Dicho esto, si quieres estar seguro de que no te están engañando, evita los lugares con muy pocas reseñas. Incluso si estas opiniones no son falsas, las experiencias individuales influirán en el resultado global mucho más que en los lugares con muchas opiniones, lo que significa que en los lugares con pocas opiniones, las posibilidades de que tu experiencia sea muy diferente son mucho mayores.
No menciona si está interesado en una zona geográfica concreta. En general, los servicios con un alcance más global y los que requieren algún tipo de sistema de verificación para sus miembros/revisores son más fiables. Así, por ejemplo, TripAdvisor, que deja claro hasta qué punto los reseñadores individuales han reseñado otros lugares, o Foursquare, donde también puedes hacerte una idea de la actividad general de un reseñador individual, son, en general, bastante fiables.
Sin embargo, el kilometraje difiere y depende de la localidad y del tipo de local.
En última instancia, las críticas son la opinión de la minoría. El número de personas que comieron en un restaurante, durmieron en un hotel, compraron en una tienda y luego hicieron una reseña de ese lugar no es más que un pequeño porcentaje de los clientes de ese negocio. Y si a eso le añadimos las diferencias en las expectativas, el valor de las reseñas disminuye aún más.
Personalmente, confío más en las reseñas de los restaurantes por parte de los lugareños que en las de los turistas. Los lugareños suelen haber probado varios restaurantes locales y basan sus críticas en los estándares locales. Los turistas suelen haber estado allí una vez y haber probado sólo un par de sitios, por lo que comparan con las reseñas que han leído y con las expectativas gastronómicas de su ciudad.
Los servicios que mencionas proporcionan en su mayoría reseñas reales, pero las falsas pueden abrirse paso en casi cualquier plataforma de reseñas. Y ya te has dado cuenta de que hay críticos "pagados", que comen, duermen y compran en los negocios, pero que son compensados por escribir una mejor crítica. Si quieres estar seguro, cuando reduzcas tus opciones, empieza a mirar las reseñas de esos lugares en diferentes plataformas para hacer tu elección. Pero siempre es bueno salir a cenar con un par de opciones en mente, y luego darles un vistazo antes de sentarse.
Aquí hay dos factores. Uno es encontrar restaurantes cerca de ti y el otro es averiguar cuál es bueno.
Personalmente, confío sobre todo en Google Maps. Teniendo en cuenta su ubicación (para encontrar restaurantes cerca de donde ya estás) o la ubicación de búsqueda (para encontrar restaurantes cerca de donde se ser), mostrará la mayoría de los restaurantes de la zona. Puedes mover el mapa y se actualizará rápidamente con los restaurantes dentro del área de visualización.
Una vez que seleccionas un restaurante, te dará una puntuación de la reseña y el número de reseñas en que se basa. También puedes filtrar mi puntuación mínima, que casi siempre establezco en 4 estrellas, descontando cualquier restaurante que no tenga esa puntuación.
Entre los restaurantes que permanecen en los resultados de la búsqueda, he leído algunas de las reseñas de varios que tienen al menos más de 50 reseñas. Un número menor de reseñas puede ser fácilmente sesgado. Aun así, la lectura es importante, ya que las opiniones de la gente sobre la comida y los restaurantes son muy variadas. Una mala crítica puede desvirtuar fácilmente una puntuación. Hace unos días, fui a un restaurante de 4,1 que tenía buenas críticas y una mala que decía que la comida era demasiado picante. Pues bien, la comida estaba deliciosa y apenas era picante. Los paladares de las personas difieren y, por experiencia, he comprobado que mucha gente no sabe reconocer la buena cocina.
Al fijarse sólo en las puntuaciones de 4 estrellas y superiores, lo que se hace es evitar sobre todo la comida mala, no ir a necesariamente encontrar una gran cocina por muchos de ellos son. Mis dos principales críticas a Google Maps son que no hay forma de filtrar por rango de precios y que no hay forma de saber de qué tipo de establecimiento se trata. Un lugar muy valorado puede ser un gran sitio de comida para llevar mientras que otro puede ser un restaurante de lujo de alta gama, pero no se puede saber sin profundizar en los resultados.
Anteriormente probé con TripAdvisor y Yelp. En el primero encontré que las reseñas eran de muy mala calidad y completamente poco fiables. Parece que Yelp se ha vuelto importante hasta el punto de que todos los familiares o amigos del propietario de un restaurante van allí para aumentar los resultados, mientras que los competidores envían a sus amigos a poner malas críticas. A menudo se puede ver por el hecho de que las reseñas están polarizadas, muchas buenas y malas pero no muchas en el medio. Un conjunto fiable de opiniones debería parecerse a una curva normal con pocas excepciones.
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¿De dónde viene el rumor?
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¿Qué tal si le preguntas a un local y vas por una recomendación de la vida real?