Si su visado indica que debe ir acompañado de sus abuelos, entonces no es válido a menos que viaje con al menos uno de ellos. Si quieres viajar solo tendrás que solicitar un nuevo visado.

Ver https://www.gov.uk/standard-visitor-visa/if-youre-under-18 (énfasis añadido):

Viajar con un adulto

Si viaja al Reino Unido con un adulto (alguien mayor de 18 años), tendrá que identificarlo en su solicitud de visado.

Si la persona con la que viajas no es tu padre o tu madre, tendrás que proporcionar información específica sobre ellos en tu solicitud.

Su nombre aparecerá en su visado, y se le negará la entrada al Reino Unido si llega al Reino Unido sin ellos.

Puede identificar hasta 2 adultos en su solicitud de visado, y su visado sólo será válido si viaja con al menos uno de ellos.

Si quieres un visado que te permita viajar solo, tienes que probar varias cosas:

Viajando solo

Puedes viajar al Reino Unido sin un adulto (alguien mayor de 18 años).

Tu padre o tutor tendrá que proporcionar su..:

• consentimiento escrito para que usted viaje al Reino Unido
• datos de contacto completos

También tendrán que proporcionar pruebas de que tiene un lugar adecuado para vivir durante su estancia en el Reino Unido, incluyendo:

• el nombre y la fecha de nacimiento de la persona con la que te quedarás
• una dirección donde vivirás
• detalles de tu relación con la persona que te cuidará
• consentimiento por escrito para que puedan cuidarte durante tu estancia en el Reino Unido

Puede ser posible modificar su visa actual, pero lo dudo. La mejor manera de averiguarlo será preguntar en el consulado donde solicitó el visado existente.