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¿Por qué no pedimos a los pasajeros aéreos que escojan su comida por adelantado?

He leído que el desperdicio de alimentos en avión es inevitable debido a que las compañías aéreas no saben lo que los pasajeros podrán comer y beber. Por lo tanto, llevan más de alimentos/bebidas que sea necesario (he encontrado varias figuras como el 110% más, el doble de las comidas de cada pasajero . . . ) y debido a las regulaciones estrictas a la hora de llegar, tienen que destruir todo sin consumir alimentos. Lamentablemente es prohibido donar el excedente de alimentos.

¿Cuáles podrían ser las dificultades que pedir a los viajeros aéreos para pre-ordenar sus comidas antes de su vuelo?

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Richeh Puntos 189

Algunas compañías piden a los viajeros de lo que quieren comer de antemano. Sin embargo, normalmente sólo ocurre en las cabinas premium.

Singapore airlines tiene Libro de la Cocinera

Reserva tu plato principal hasta 24 horas antes de su vuelo a partir de una amplia la selección de las comidas, incluyendo creaciones inspiradas por nuestro Internacionales La Culinaria Del Panel. Ofrecemos 'Libro el Cocinero de servicio en las Suites, la Primera Clase y clase Business. También ofrecemos Premium Economy Libro de la Cocinar' de servicios en Clase Premium Economy.

BA le permite elegir su comida por adelantado en Premium Economy y por encima de:

Elige tu comida por adelantado

En vuelos seleccionados usted puede elegir su comida principal de la junta directiva menú de entre 30 días y 24 horas antes de su vuelo, para que no extra cargo.

Los pasajeros de clase turista en BA puede elegir (y pagar, por supuesto!)

El fin de su comida principal en el avance de

Para más opciones de elección y la paz de la mente, usted puede elegir y comprar su en vuelo de la comida de nuestra exclusiva línea de menú entre 30 días y 24 horas antes de su vuelo. Esta comida es una opción disponible en muchos los vuelos con salida desde Londres Heathrow e incluye bebidas sin costo.

Si usted elige no para ordenar comida en línea, que le ofrece una cortesía estándar de comidas.

American airlines le permite pre-orden en la Primera o Negocio:

Reserva tu entrada antes de volar

Volar en Primera clase o Clase Business? Somos la primera aerolínea de Estados Unidos ofrecemos la opción de reservar su entrada en American Airlines vuelos programados con el servicio de comidas. Para disfrutar de esta personalizado servicio, simplemente reserva de su comida en menos de 24 horas antes de la salida.

Similar pre-pedido está disponible en otras compañías aéreas para la prima de clases. Para los pasajeros de clase turista creo que la manera de evitar el despilfarro es restringir las últimas filas para lo que sobra!

Como se señaló en los comentarios, puede solicitar una comida especial en adelantado que podría ayudarle a hacer una elección que se adapte a usted, y si no, al menos, por lo general, ser el primero en ser servido...

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Stann Puntos 133

La mayoría de las veces me reservar un vuelo, me preguntó mi preferencia de comida. Yo siempre llenar esto. Por desgracia, la aerolínea regularmente no cumple mi petición (que normalmente pide una comida vegetariana asiática, que casi nunca está disponible y rara vez defaults a una comida vegetariana regular).

Si las aerolíneas harían la selección de comidas obligatoria y cumplirían las solicitudes, el desperdicio sería significativamente menor. La tecnología y los sistemas están en su lugar.

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