Estuve a punto de entrar en Israel desde Egipto utilizando el paso fronterizo de Taba/Eilat que menciona Michael Seifert en su respuesta de 2016. En ese año, había un autobús local que conectaba el centro de Eilat con el paso fronterizo; supongo que todavía existe porque también conecta lugares como el observatorio submarino con el centro de la ciudad. Así que en el lado israelí, no debería haber ningún problema para llegar a la ciudad y seguir adelante. Si se piensa en alquilar un coche, hay que tener en cuenta que es muy probable que haya que alquilar uno diferente a cada lado de la frontera.
Israel y Egipto han firmado un tratado de paz y mantienen relaciones diplomáticas entre sí, al igual que Israel y Jordania. Por tanto, no hay dificultades para viajar entre estos tres países. Sin embargo, hay que tener en cuenta que tener un sello israelí en el pasaporte impedirle viajar a varios países . A los ojos de estos países, incluso un sello de salida egipcio de Taba será una prueba de que has visitado Israel, por lo que serás inadmisible a sus ojos. Esto es menos problemático para ti porque tienes dos nacionalidades y, por tanto, dos pasaportes. Le recomiendo encarecidamente que elija un sólo para el viaje y para asegurarse de que no tiene intención de viajar a ninguno de esos países con ese mismo pasaporte. Aparte de eso, no tengo conocimiento de que los ciudadanos británicos e irlandeses reciban un trato diferente en Egipto o Israel que incline la decisión a favor de uno u otro.
Por último, quiero volver a mi primera frase en la que decía casi. Al final, el viaje de mi grupo, que estaba previsto que fuera Jordania-Egipto-Israel, se desvió para ser sólo Jordania-Israel. La razón de esto es que el presencia de grupos terroristas como Al-Qaeda y el EI en la península del Sinaí. No estoy seguro de cómo es la situación actual, pero sugiero encarecidamente que se adquiera toda la información posible sobre la península del Sinaí en agencias de viajes y/o fuentes gubernamentales. Por ejemplo, el Ministerio de Asuntos Exteriores alemán ha publicado un Aviso de viaje para la península del Sinaí (en alemán) . En esta advertencia de viaje se indica explícitamente que no se debe intentar hacer excursiones por cuenta propia. ('Von Überlandfahrten ohne ortskundige Begleitung wird dringend abgeraten.') Asimismo, recomiendan explícitamente no visitar ninguna parte de la península que no sea la franja de la costa este ('Von Fahrten abseits des Küstenstreifens [ ] wird gänzlich abgeraten.').
Yo mismo soy alemán, así que supe inmediatamente dónde encontrar fuentes y recomendaciones alemanas. Dado que usted es un ciudadano británico, los consejos dados por el gobierno del Reino Unido y que se encuentran en La respuesta de Tim junto con los enlaces que contiene pueden ser aún más relevantes. Aunque los detalles de las recomendaciones pueden variar, la imagen general de los consejos debería ser la misma.
Por supuesto, al final es tu elección, pero ten en cuenta que puede ser algo más que una simple aspereza.