¿A qué país de Schengen debo solicitar un visado?

Esa es una pregunta difícil. Como parece que ya sabes que debes aplicar al país que es el principal destino de tu viaje. Descubrir qué es eso es el problema aquí.

Siguiendo el itinerario que has dibujado, parecería que Alemania es tu principal destino es donde pasas la mayor parte del tiempo. y donde está la conferencia.

Sin embargo, también mencionas que una universidad en los Países Bajos es pagando para sus viajes por alguna razón que desconocemos, pero debe ser bastante importante, lo que sugiere fuertemente que los Países Bajos son su principal destino real.

Si solicitas el viaje a Alemania, se van a confundir con el motivo por el cual la universidad holandesa paga tus pasajes (ya que debes indicar en la solicitud cómo se financia el viaje).

Por otra parte, si se aplica a los Países Bajos, ser financiado por la universidad holandesa es una razón de peso para que sea el principal destino del viaje, por lo que debería no tienen ninguna razón para pensar que están comprando en el consulado (que es la principal razón para meterse en problemas en estos casos).

Personalmente elegiría los Países Bajos, pero también se podría hacer un caso para Alemania. Podría decirse que lo más importante ahora mismo es que usted elige uno y conseguir una solicitud tan pronto como sea humanamente posible ya estás algo retrasado, pero no tanto como para estar desesperado.

Y sí, no importa dónde lo solicite, debe proporcionar un itinerario y documentación para su toda la visita al área de Schengen, no sólo por la parte en el país cuyo consulado está solicitando.