Parece que este apartado sólo se exige a algunos solicitantes, en función de su profesión o nacionalidad:
Tenga en cuenta que esta página se mostrará si no se requiere la página de Trabajo/Educación/Formación Adicional (esta página es necesaria para los nacionales de determinados países, como se explica a continuación).
Y
Información sobre el trabajo, la educación y la formación actuales y anteriores
Esta página se muestra para todos los solicitantes con una cantidad variable de información requerida dependiendo de la Ocupación Principal elegida.
Fuente: http://immigration.dinsmore.com/faq/travel/tips-for-completing-visa-application-form-ds-160