¿Por qué los sitios de reserva de hoteles piden el número de personas? Importa el número que diga?

He trabajado en hoteles durante ocho años. La razón de la diferencia de tarifas tiene que ver en parte con los servicios y en parte con las leyes.

Cuando hay una diferencia de precio, es por las comodidades. El hotel en el que trabajo actualmente sirve el desayuno. Los costes de la comida (incluso el café) deben estar cubiertos por las tarifas, o la empresa perderá dinero. Cuando eso ocurre, el hotel sube las tarifas o deja de ofrecer servicios.

La razón legal por la que pedimos el número de huéspedes es en caso de emergencia. Si usted ha anotado sólo 2 huéspedes en su habitación, pero tiene 6 con usted, y se produce un incendio... Nosotros, y los bomberos, sólo buscaremos a dos personas. Cuatro personas pueden perder la vida en una situación así simplemente porque no sabíamos que estaban allí.

Somos mucho más diligentes en cuanto al número de huéspedes (y cualquier otra cosa que se nos escape) simplemente porque trabajo para un hotel pequeño, y nos preocupamos por nuestro hotel y nuestras posiciones dentro del hotel. Las cadenas más grandes parecen tener unos empleados más apáticos, que no se preocupan realmente por ti, por el hotel o por sus puestos de trabajo.

Un consejo para ti: No podemos hacer ofertas sobre los especiales. Busque el hotel en Internet (asegúrese de que es el sitio real porque los motores de reserva de terceros no pueden ofrecer paquetes o descuentos, y suelen eliminar algunas de las ventajas), luego llámenos y pregunte qué ofertas tenemos. Aunque no podemos ofrecer las ofertas, estaremos encantados de decirle qué ofertas están en marcha, pero sólo podemos hacerlo si nos lo pide. Pregunte siempre si existe la posibilidad de un descuento. Algunos tenemos margen de maniobra para hacer un pequeño descuento, pero por favor, no nos presiones demasiado. Lamentamos no poder hacer más por usted, pero nuestro sueldo está ligado a los beneficios del hotel.

P.D. Cuanto más amable seas con el empleado, más amables trataremos de ser contigo. Por lo general, podemos solicitar mejoras a la dirección o asignar las mejores vistas si sentimos que has sido súper agradable para trabajar.

Hasta luego, y ¡felices vacaciones!

No soy un experto, pero la mayoría de los hoteles que conozco cobran un extra por tres personas en una habitación, algunos también cobran un extra por ocupación individual. Una excepción que me viene a la mente son los hoteles sin lujos de Europa que se anuncian específicamente con habitaciones para hasta tres personas al mismo precio, por ejemplo Première Classe . Probablemente los hoteles lo hacen simplemente porque pueden, ya sea por costumbre o porque alguien ha pensado que así ganan más dinero. La necesidad de una cama supletoria ni siquiera es el factor más importante.

Considera esto: Hay docenas de precios diferentes para el mismo asiento en el mismo avión. Los precios de los trenes o autobuses no son tan sofisticados, pero también pueden variar bastante. Y la misma habitación en el mismo hotel también será más barata en algunas épocas del año o podrá ofrecerse a otros precios a través de diferentes canales. Hace veinte años había un precio por kilómetro para los trenes, uno o dos precios para las estancias en hoteles (por ejemplo, temporada alta y baja), todos ellos impresos en guías y otros lugares, además de algunos precios "ocultos" (por ejemplo, para los operadores turísticos que reservaban y pagaban por adelantado y corrían el riesgo de vender la habitación o no). Hoy en día, la web permite mucha más flexibilidad y se pueden encontrar diferentes precios según el grado de ocupación del hotel, si se puede cancelar o cambiar la reserva, etc.

El hecho básico es que el hecho de que usted obtenga el mismo servicio o que le cueste lo mismo al proveedor simplemente no es relevante para la fijación de precios, al menos mientras tengan alguna forma de practicar la discriminación de precios sin antagonizar demasiado al cliente. Decir "para usted, le costará el doble" en función de cómo sea la persona es difícil (¡sí que funciona así en los mercados de algunos países!), pero un cargo extra por un huésped adicional no le parecerá un trato muy malo y es fácil de comunicar y aplicar. Sospecho que no hay ninguna otra razón detrás de esto.

Tenga en cuenta que a menudo también funciona al revés. La tarifa más baja de un vuelo concreto puede estar muy por debajo del coste medio por pasajero. Económicamente, es el coste de un adicional pasajero (el coste "marginal") que importa y cuando la mayoría de los costes son fijos, puede ser muy bajo. Una vez que se tiene un avión que vuela de A a B o un hotel dotado de personal y calentado, hay que llenarlo al mayor precio total posible, el coste por unidad ya no es relevante.

Además, el uso de una cama supletoria tiene un coste, incluso si la cama siempre está ahí en primer lugar. Hay que tener en cuenta la lavandería, algo más de limpieza, toallas adicionales y otros servicios.

Bastante extenso, así que una especie de resumen:

No entiendo el recargo ya que será exactamente la misma habitación en todas esas situaciones . Sí, la misma habitación pero con más coste para el hotelero. En general al menos todo lo siguiente (cuando sea relevante) costará más para más personas: chocolates, etc., limpieza, refrigeración, electricidad, calefacción, hielo, lavandería, iluminación, papel higiénico, mantenimiento, papelería, té y café, artículos de aseo y agua.

Al principio pensé que la lógica podría haber sido que el precio para 1 o 2 ocupantes se había ajustado a las condiciones del mercado (por ejemplo, rebajado para un momento en el que se esperaba que la ocupación general fuera baja) y que las tarifas para 3 y 4 ocupantes se habían dejado sin ajustar (podría haber sido demasiada molestia mantener la actualización para lo que probablemente era una necesidad poco frecuente).

Sin embargo, los precios son mucho más lógicos de lo que cabría esperar de los hoteleros. Los precios son esencialmente de 46 dólares + 24 dólares por persona. Solo que con el giro de que 1 persona se cuenta como 2 personas.

Cuando las habitaciones son dobles, es normal que se cobre por dos personas. Cualquier descuento por ocupación individual se debe tanto a la capacidad de negociación como a la diferencia de precio. Si, por ejemplo, la cama es doble, se requiere el mismo cambio y lavado de ropa de cama para una persona que para dos.

Pero si hay dos camas para cambiar y lavar entonces hay más coste que para una, por lo que es justo cobrar menos por el uso de una cama y más por el uso de dos.

Como señala @Relaxed, las fuerzas del mercado actúan. Sin embargo, no se pueden cuantificar con exactitud porque también lleva tiempo y esfuerzo (es decir, coste) ajustar las tarifas con mucha frecuencia, y mantener actualizadas las agencias de venta. Así que los precios en un momento dado pueden parecer no tener mucho sentido si se comparan con otros periodos de tiempo.

Si nos remontamos a cómo se calcularon los números, podría ser algo así:

• Coste fijo anual (alquiler, personal permanente, seguros, instalaciones, etc.) $xM o unos $30/habitación/noche disponible (digamos)
• Costes variables (electricidad, agua, lavandería, artículos de aseo, etc.) por noche y por residente, digamos 20 dólares
• Aumentar la tarifa fija para cubrir las noches de habitación no alquiladas, por ejemplo a 40 dólares
• Si se le añade una rentabilidad (digamos un 15%), el resultado es de 46 dólares por noche por habitación cuando se alquila y de 24 dólares por ocupante/noche.

Los hoteles que cobran una tarifa por habitación pueden hacer un cálculo similar, pero simplifican su tarifa seleccionando un poco más que la tarifa para dos personas, es decir, en términos relativos cobran un poco más para las parejas pero un poco menos para los de 3 y 4 años. En general, es posible que también ahorren con esta simplificación.

Basándose en lo anterior, la parte de su pregunta relativa a los precios podría expresarse como " ¿Es justo el coste de 20 dólares por persona y noche? ". En mi opinión, no lo es, del todo. La mano de obra es probablemente un elemento importante (limpieza, mantenimiento) y eso es principalmente por habitación (cuando está ocupada). La electricidad/(parte de) la calefacción es probablemente en su mayoría "por habitación" - pero las luces de cabecera y el uso de aparatos (por ejemplo, ordenadores personales) no lo serían. El agua, el papel higiénico, los pequeños desperfectos, etc. son probablemente "por persona". Los artículos de aseo y las toallas, etc., pueden ser por persona. Sin embargo, creo que es lo suficientemente equitativo para que la aproximación esté justificada.

Combinados en una tarifa por habitación, los precios que mencionas podrían ser algo así como 110 dólares/noche, para recuperar la misma cantidad del mismo número de huéspedes repartidos en las habitaciones de la misma manera. Pero en ese caso es de esperar que algunos solteros y parejas se desanimen. Para ellos supondría un aumento de precio de 16 dólares/noche. Así que la tasa de ocupación bajaría y el precio tendría que aumentar más allá de los 110 dólares para compensarlo. Con lo cual, se desanimarían aún más huéspedes potenciales.

Creo que tus preguntas con signos de interrogación han sido respondidas pero:

¿Por qué los sitios de reserva de hoteles piden el número de personas?

La mayoría de los hoteles cobran por persona. Probé con un grupo que no lo hace, por una doble para 1, 2, 3 y 4 personas y el precio era el mismo para 1 y 2 y el doble para 3 y 4 (pero igual entre sí). Dudo que muchos de los hoteles "por noche" (en Reino Unido) ofrezcan habitaciones familiares. La 3 y la 4 de arriba eran para dos habitaciones. Esta es una de las razones para preguntar por el número de personas.

¿Importa cuántos diga?

Sí. Es casi seguro que hay un límite máximo por habitación (aunque sólo sea por razones de seguridad contra incendios, como menciona @Shannon). Mi experiencia es muy parecida a la de @Kate Gregory en lo que respecta a los simulacros de incendio, e incluso en el caso de incendios reales (menores) no he observado ningún recuento, pero en el caso de algo más grave las consecuencias para un hotelero que no lleve un registro adecuado podrían ser graves. (No es ninguna broma arriesgar vidas por "personas" que no están en el hotel en el momento de un desastre).

¿Lo hacen la mayoría de los hoteles?

Sí.

Si sólo reservo la habitación especificando 2 personas y traigo una tercera, ¿hay algún riesgo?

Definitivamente. Por ejemplo, que su tercera persona tendrá que buscar otro alojamiento. Los hoteleros tienen que hacer malabarismos con muchas incógnitas y a veces no cumplen las expectativas. Si te dan a elegir entre rebajar tu categoría (con compensación económica) a una doble (que parece ser todo lo que realmente necesitas) para tu estancia de una noche o rechazar a un grupo numeroso que necesita todas las habitaciones familiares que tiene el hotel para una semana completa, incluida tu "única noche" ¡puedes predecir el resultado!

Y como menciona @Gagravarr, te arriesgas a que te cobren la tarifa (a menudo muy superior) de los tres.

Incendio o cualquier emergencia.
Necesitamos saber cuántas personas hay en el hotel para poder enviar a los servicios de emergencia a salvar a todas las personas contabilizadas en el sistema.

La mayoría de los hoteles fijan sus precios para 1 ó 2 personas. Cuando se empieza a añadir más gente, se añaden más gastos: más lavandería, más consumo de agua, más personas desayunando si está incluido, más servicios (jabón, champú, etc.). Es el mismo concepto que si se muda una persona más a su casa. El coste de los servicios públicos, la comida, etc. aumenta y se espera que esa persona contribuya un poco a compensar esos costes adicionales. Como alguien más en este sitio señaló, es bueno saber cuántas personas están en una habitación en caso de que haya una emergencia como un incendio, pero eso, por supuesto, no es la razón de los cargos adicionales, sólo una buena práctica.