¿Cuáles son los horarios típicos de comidas en Canadá?

No, la hora del amanecer no tiene un gran efecto en el día canadiense. La mayoría de la gente va a trabajar/escuela alrededor de las 8 o 9, y se levanta en consecuencia. Esto depende de dónde estés, por supuesto. Una comunidad agrícola será más temprano, al igual que si estás acampando o similar. El amanecer varía a lo largo del año. Ese amanecer a las 5:30 puede ser a las 8:30 en invierno - y la variación puede ser más extrema si vas hacia el norte.

Tienes razón sobre los horarios de comida. Los canadienses comen alrededor de las 6-7, y es posible que encuentres algunos restaurantes empezando a cerrar alrededor de las 8, justo cuando un europeo urbano está pensando en cenar. Esto es probable que sea cierto en los Kootenays. Planea cenar alrededor de las seis, y termina antes de las 8.

La vida nocturna depende del lugar. Una ciudad importante estará llena de actividad durante toda la noche. En algún lugar como los Kootenays, no debes asumir que habrá algo abierto después de las 9 o 10, y muchas cosas cerrarán antes de eso.

Vivo en Canadá.

Las horas de luz del día varían significativamente aquí. Vivo en el sur de Canadá, en las praderas, y la variación de la luz del día no es tan extrema como en el norte. Sin embargo, a finales de junio tenemos alrededor de 17 horas de luz del día, y a finales de diciembre, solo alrededor de siete. Simplemente no es práctico cambiar las horas de vigilia. :)

Personalmente me levanto alrededor de las 7 am y me acuesto alrededor de las 10-11 pm, pero algunas personas se levantan antes que yo, y otras duermen más tarde que yo.

En cuanto a las comidas, el almuerzo generalmente comienza entre las 11 am y la 1 pm (el mediodía es el horario más común, pero las personas que viajan a menudo tienen un horario de comidas más relajado, lo cual también funciona bien en los restaurantes porque se pueden evitar los horarios más concurridos). La cena generalmente es a las 6-7 pm, pero algunos cenan más temprano (especialmente las personas mayores sin horarios de trabajo rígidos), y algunos cenan más tarde. En particular, la cena de alta gama suele ser a una hora más tarde que la cena de calidad normal. No sería inusual hacer una reserva en un restaurante de alta gama para las 8 o 9 pm. (Personalmente, evito las cenas tardías porque me provoca acidez estomacal; trato de no comer más tarde de las 8:00. Pero eso es una consideración personal.)

La vida nocturna varía ampliamente según la ciudad. Los centros de las ciudades pueden estar en pleno auge por la noche en las ciudades más grandes, o ser muy tranquilos en las ciudades más pequeñas. (Mi ciudad de 250,000 habitantes es bastante tranquila en el centro después de las 7 pm.)

Como siempre, si eres un viajero aquí, puedes seguir tu propio horario, aunque no es raro que los restaurantes en algunas zonas cierren alrededor de las 8 pm, especialmente en núcleos más pequeños. Si tienes dudas, consulta antes de ir. Incluso en este caso, los horarios tienden a ser más ampliados los viernes y sábados por la noche.

Tus afirmaciones sobre los horarios de las comidas son correctas. Por lo general, los restaurantes siguen los mismos patrones, pero siempre hay algunas excepciones, incluidos aquellos que están abiertos las 24 horas al día. Por lo general, el servicio de desayuno es de 7 a 10, el almuerzo de 11:30 a 2 y la cena comienza a las 5:30, con la mayoría de los restaurantes reduciendo bastante su actividad hacia las 9, lo que significa que la cocina cierra alrededor de esa hora, aunque las personas pueden quedarse una hora más o así. Esto es típico, pero hay varias variaciones. Los lugares concurridos a menudo están abiertos desde el almuerzo hasta la cena y no cierran en el intermedio, aunque pueden estar bastante vacíos de 2 a 6 PM.

La hora del amanecer y del atardecer varía diariamente y entre el amanecer más temprano y el más tardío, hay varias horas. Las personas generalmente no cambian su rutina por eso, sería demasiado disruptivo. El transporte tiene horarios fijos de hora punta por la mañana y por la tarde que tampoco cambian con los horarios de amanecer y atardecer.

La mayoría de las personas organizan sus horarios en función de las horas de trabajo durante la semana y cambian más tarde durante el fin de semana. Así que la mayoría de las personas se despiertan entre las 7 y las 8 y terminan durmiéndose alrededor de las 11 o las 12. Algunas personas cambian voluntariamente sus días más temprano o más tarde (como yo, porque me siento mejor así y me ahorra tiempo de tránsito). Por lo general, las personas duermen más en los fines de semana y se quedan despiertas hasta más tarde los viernes y sábados por la noche. Las comidas en los restaurantes a menudo se ajustan en consecuencia, con el desayuno servido a las 11 en lugar de a las 10.