No viven en Canadá, a mis hermanos visitaron la Casa de Victoria restaurante (紫爵金宴) en Toronto para el almuerzo. Todo fue swimmingly hasta que vi este en su factura:
SALSA de 芥 6.00
Nunca fueron notificados de este cargo, no escrito en cualquier lugar en los menús o dim sum de la hoja. Nunca se solicitó ninguna de las salsas. Por lo que solicita un gerente, y un hombre en un traje de negocios llegó. Ellos no hablan una palabra de Chino, y este diálogo seguido:
Administrador: Este es para manteles, salsas, preparación.
Hermanos: ¿por Qué hemos de ser acusado por estos? Son estándar en cualquier restaurante.
Administrador: Este es el estándar de la política. Es en muchos restaurantes. Has estado nunca en los restaurantes Chinos?
Hermanos: ¿tenemos su nombre, por favor?
Administrador: Lo Siento. No puedo dar nombres.
Hermanos: no Es justo cobrar por algo que no estaba de acuerdo. Por favor, renuncia y eliminar esa carga?
Administrador: Lo Siento. No puedo. Esta es la política.
Hermanos: Lo Siento. No nos gusta cargos ocultos. Son muy injusto. ¿Hay algo que usted puede hacer para ayudar?
Administrador: Lo Siento. No. Este es el titular de la política.
Hermanos: ¿hay alguien que pueda ayudar con esto?
Administrador: yo soy el único administrador. De todos modos, usted tiene que pagar. Si no, que me informe.
Cansados y asustados por esta amenaza, mis hermanos pagó la cuenta, pero sin la punta estándar de 15%.
Mi base es el título de la pregunta sobre la ética, no el dinero, como demandar por $6 CAD es obviamente absurdo.
La investigación adicional
Googleando "chinese restaurant" invoice "cover charge"
los rendimientos de los otros restaurantes que la carga de este. La leyenda Restaurante Chino en Thornhill, EN:
Parque Chinois Restaurante a las 17 Berkeley St, London:
Miss Ene explica cómo estos cargos aturdido ella:
Anyhoo, el punto de esta entrada no es para tirar cohetes, la comida en la Barbilla Lee. En su lugar, me gustaría señalar a su atención un poco desconocido costo. Bien, era bastante desconocido para mí hasta el día de hoy.
Ahora, todos sabemos que los restaurantes de carga para el mojado de las servilletas y los cacahuetes/encurtidos que el lugar en su mesa al comienzo de cada comida. No tengo problemas en pagar por él, porque estoy seguro de que todo ello se suma a los costos de operación. Sin embargo, yo estaba muy consternado de que nosotros (4 pax) pagó $10 (excepto el 7% GST) para "cover" y 2 placas de "pepinillos". Ellos fueron al vapor cacahuetes, por el camino.