Soy alérgico a los lácteos y en su lugar tomo leche de soja. ¿Es algo que se puede comprar fácilmente en Europa Occidental, o debería buscar la forma de llevarla conmigo?
Los países que vamos a visitar son: Inglaterra, Francia, Alemania, Suiza e Italia.
En todos los países que has enumerado, la leche de soja es bastante fácil de encontrar; la mayoría de los supermercados la venden.
En Francia, deberías poder encontrarlo en Super U, Auchan y Carrefour, y quizá también en algún Aldi y Lidl si son lo suficientemente grandes. En Suiza, tengo muchos enlaces a Reform Haus; puedes encontrarlos en la mayor parte del norte del país. En Alemania, la mayoría de los supermercados (si no todos) lo tienen, incluso los más pequeños. Lo mismo en Italia; lo encontrarás en la sección de leche en caja, o en el pasillo de refrigerados, junto con otros productos de soja. Y en el Reino Unido, no deberías preocuparte, incluso las pequeñas tiendas Co-operative o Spar lo tienen a veces.
Y si alguna vez no lo encuentras en esas, puedes probar en las tiendas asiáticas. Esas son una apuesta bastante segura.
Básicamente: Sí, la leche de soja es bastante fácil de encontrar en Europa Occidental .
Sí, la he visto (y varias otras leches no dietéticas) en mercados (incluso pequeños) del Reino Unido, los Países Bajos y Francia, casualmente, porque en realidad no tomo leche de soja. Así que estoy pensando que si es tan común que recuerdo haberla visto aunque no lo haga mira para ello, debe ser bastante común.
Puede ser útil llevar una lista de "leche de soja" en los idiomas nativos de los países que vas a visitar, ya que a veces puede que no esté donde esperas encontrarla en el mercado, así que si tienes que preguntar a alguien dónde está, te será útil saber cómo llamarla. El nivel de inglés que se habla en Europa es muy, muy bueno, pero términos poco comunes como "leche de soja" pueden estar al alcance de alguien que no hable bien inglés.
En Alemania y Austria se puede comprar leche de soja en la mayoría de los supermercados. Si está interesado en una selección más amplia de productos de soja y tofu, encontrará una Reformhaus en todas las grandes ciudades.
Estos supermercados están especializados en alimentos con ingredientes especiales.
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