Cualquier otra documentación necesaria para viajar a EE.UU. por primera vez, con un visado B1/B2 previamente expedido

El visado no es algo que garantice la entrada en un país. Así que también en caso de que vayas en la primera conferencia, es mucho mejor tener documentación.

En tu caso, tienes un visado válido, pero se emitió por una razón específica, y entonces diste documentos específicos. Así que lleva contigo (en el equipaje de mano) documentos similares, por ejemplo, la invitación a la conferencia, el programa, la reserva de hotel, etc.

Si tiene documentos similares, no debería ser un problema: le habrán expedido el visado también con documentos nuevos.

No puedo hablar de la situación financiera ni de la relación familiar. Si crees que antes estabas en el límite de la aceptabilidad, es posible que tengas que aportar nuevos documentos [sobre todo si estabas sin trabajo, y ahora después de un año podrían tener algunas dudas].

Los problemas surgen si no tiene un documento similar, o si el motivo del viaje es diferente. Estos casos son más difíciles, y pueden requerir un nuevo visado (o debe llevar documentos convincentes).

Último punto. El ESTA es sólo para las personas que utilizan el Programa de Exención de Visado (VWP) [no se trata sólo de ser ciudadano de un país, también depende de los fines]. Si tiene un visado válido, se utilizan los datos del visado y no necesita el ESTA.

A no ser que tengas la nacionalidad china, no tienes que hacer nada. Los ciudadanos chinos con visados B1/B2 de 10 años deben registrarse en el EVUS antes de embarcar para volar a EE.UU.; este EVUS dura 2 años y debe renovarse si se viaja a EE.UU. después.