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¿Está permitida la mermelada casera en la frontera entre EE.UU. y Canadá?

La semana que viene volaré a los EE.UU. desde Canadá, y pensaba traer un par de frascos de mermelada de fresa casera como regalo para mi anfitrión.

Lamentablemente, los sitios web de los servicios fronterizos de ambos países no mencionan si se permite la interferencia a través de la frontera. Parece que la fruta enlatada está generalmente permitida, pero no sé si la mermelada podría incluirse como "fruta enlatada" (o además, si las conservas caseras están incluso permitidas según esta directriz).

Por lo tanto, mi pregunta es: ¿puede un viajero llevar una pequeña cantidad (2-3 frascos) de mermelada de fruta casera de Canadá a los EE.UU.? (Respuestas que hacen referencia a una fuente oficial/gubernamental sería preferible)

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speciousfool Puntos 156

Perforando desde la página principal del CBP uno eventualmente llega a esta página que presenta este texto:

canned fruit

Así que la respuesta es: "No, la mermelada casera no es admisible".

OTOH, tal vez quieras llevar estas cosas de todos modos y declararlas a la aduana. No hay penalización por declarar los bienes que son rechazados (y si es así, serán confiscados), pero tal vez a pesar de la declaración en la web te dejen traerlo.

EDITAR 6-23-2019:

@Doc cita (en los comentarios anteriores) una posible pregunta duplicada; la respuesta allí hace referencia a un manual del USDA sobre la admisión (o no) de plantas y otros productos alimenticios. Ese documento se refiere específicamente a la "mermelada" y a la "mermelada", y les permite la entrada sin tener en cuenta su modo de preparación.

Esta respuesta, por lo tanto, es incorrecta. El artículo en cuestión debe ser admitido.

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Esta respuesta es 100% errónea. La mermelada NO es una fruta "enlatada". La fruta enlatada suele estar sin cocer, mientras que la mermelada es fruta cocida, que tiene criterios diferentes, ya que el proceso de cocción generalmente SÍ elimina plagas y enfermedades. El USDA tiene normas específicas para la fruta cocida, incluidas las mermeladas.

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@Doc Ciertamente puedo estar equivocado, pero no creo que sea el caso. "Conservas caseras" siempre se ha referido a productos comestibles preparados en casa (como la fruta) en recipientes de vidrio. ¿Puede proporcionar una cita para la afirmación de que "productos enlatados en casa", tal como lo utiliza el CBP, significa "sólo en recipientes de metal"?

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@Doc He intentado, y no he conseguido, encontrar un sitio donde se hable de mermeladas que no sea la referencia a las frutas y verduras en conserva. ¿Podrías poner un enlace?

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CoolRaoul Puntos 1

Aduanas podría permitirte traer la mermelada a los EE.UU., pero la seguridad del aeropuerto de salida podría tener otras ideas. La mermelada se clasifica como un gel, y como tal viene bajo la reglas para geles y líquidos - específicamente, no más de 100 ml en la cabina. Puede poner la mermelada en su equipaje facturado, si puede empacarlo de manera segura y confiar en que los encargados del equipaje no lo dejen caer.

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