El Enlace de la OMS que ha añadido enumera diferentes métodos de aplicación de insecticidas:
Los diferentes procedimientos que se utilizan actualmente son los siguientes:
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tratamiento del interior de la aeronave con un spray insecticida de acción rápida inmediatamente antes del despegue, con los pasajeros a bordo;
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tratamiento del interior de la aeronave en tierra antes de que los pasajeros suban a bordo, con un aerosol insecticida residual, más un tratamiento adicional en vuelo con un spray de acción rápida poco antes del aterrizaje; y
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aplicación periódica de un insecticida residual en todas las superficies internas de la aeronave, excepto en las zonas de preparación de alimentos.
Parece que el proceso seguido en su vuelo fue el segundo, y el spray que vio fue el tratamiento en vuelo antes del aterrizaje. Los procedimientos recomendados para ello se describen más adelante en este informe (por ejemplo, señala que los compartimentos superiores deben permanecer abiertos, algo que no suele cumplirse según mi experiencia). En la mayoría de los vuelos que he tomado en los que se ha utilizado insecticida se ha utilizado el primer proceso.
El Departamento de Transporte de Estados Unidos indica que la desinsectación es voluntaria para los vuelos al Reino Unido (no me queda claro si la voluntariedad es válida para ambos países con malaria o sólo para los países con Zika, y no he podido encontrar una fuente del gobierno del Reino Unido), por lo que puede depender de la aerolínea el método a utilizar.
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Probablemente porque es logísticamente más fácil hacerlo a nivel local que tener que enviar el desinfectante a muchos aeropuertos de todo el mundo.
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Sí que tienen que enviar desinfectantes (o, más probablemente, llevarlos en el avión), ya que rocían el avión antes de que aterrice.
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Recuerdo haber volado de Brasil a Portugal y el spray se hizo antes de que el avión saliera de Brasil. Puede ser que la aerolínea elija cuándo se hace, o que algunos países tengan requisitos específicos. Imagino que una vez que se hace mientras la cabina está sellada, es efectivo.