Sí, deberías estar cubierto.
Desde Iberia sitio web:
Pasajeros con movilidad reducida (PMR) En el transporte aéreo, la legislación actual define a una persona con discapacidad o a un Pasajero con Movilidad Reducida (PMR) como "cualquier persona cuya movilidad al utilizar el transporte esté reducida debido a cualquier discapacidad física ( sensorial o locomotor, permanente o temporal ), discapacidad o deficiencia intelectual, o cualquier otra causa de discapacidad, o la edad, y cuya situación requiera una atención adecuada y la adaptación a sus necesidades particulares del servicio puesto a disposición de todo pasajero" (art. 2 del Reglamento CE 1107/06).
y
"Transferencias y acompañamiento en aeropuertos . El tránsito por los aeropuertos requiere en ocasiones recorrer largas distancias o caminar por instalaciones que desconoce y que pueden cansarle y/o desorientarle".
Dicho esto, tienes que llamar a la aerolínea para informarles de que vas a volar con ellos y de que eres discapacitado visual, y probablemente te pedirán que vayas al aeropuerto antes, y (la mayoría) probablemente serás escoltado al menos hasta la puerta de salida por un personal del aeropuerto, y allí serás escoltado en el avión por el personal de la aerolínea.