No creo que esto sea posible:
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Cuando se aterriza en cualquiera de los vestíbulos de la 2E, se está en la zona de operaciones a efectos de inmigración, pero en la zona de tierra a efectos de seguridad.
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Para entrar en cualquiera de las zonas comerciales de 2E, hay que pasar por seguridad. Me sorprendería que te dejaran pasar (comprueban y escanean las tarjetas de embarque). Sé que al menos te dirán que es la terminal equivocada, no sé si realmente te impedirían pasar (pero me sorprendería que no lo hicieran).
Dependiendo de la combinación exacta de la explanada en la que aterrice y la explanada que quiera visitar allí puede ser algunos casos especiales en los que se podría entrar en la zona de salidas, pero lo dudo mucho.
Recuerda también que tendrás que pasar por inmigración, y esto puede ser muy, muy, muy largo a veces en CDG, especialmente si tienes un pasaporte no comunitario y no tienes estatus. Incluso el jefe de los aeropuertos de París se ha quejado públicamente de ello. Es conveniente que te asegures de que esto se soluciona lo antes posible, y una vez que lo hayas hecho, definitivamente no podrás entrar en la zona de salidas 2E. También tendrá que pasar por el control de seguridad para llegar a la zona de salidas 2F.
Probablemente sea mejor opción comprar en cualquier otro lugar de la UE (fuera de los aeropuertos, quiero decir) y solicitar la devolución de impuestos. Hay condiciones relacionadas (incluyendo importes mínimos), pero debería ser relativamente sencillo.