Japón - ¿Hay lugares similares al Restaurante de Medianoche?

Soy fan de NHK World (que puedo ver a través de Sky TV aquí en el Reino Unido). Regularmente veo un programa llamado "Document 72 Hours", y han cubierto varios lugares de comida nocturna/para toda la noche. Aquí tienes un par de ejemplos:

• Historias de bentos de un pueblo pesquero del norte

• Un café te espera en Omiya

También recuerdo haber visto hace un tiempo un programa sobre un lugar de fideos abierto toda la noche cerca de los muelles en Akita, pero no puedo encontrar el enlace.

Desafortunadamente, no estoy familiarizado con "Midnight Diner", así que no puedo decir si alguno de estos lugares se parece al restaurante ficticio en el programa.

Sé que ninguno de los lugares mencionados arriba está en Shinjuku, pero estoy bastante seguro de que, si existen lugares así en ciudades y pueblos provinciales, casi con seguridad también existen en Tokio.

El restaurante en la serie supuestamente está ubicado en Shinjuku's Golden Gai, pero realmente no parece haber nada parecido allí.

Sin embargo, este artículo (en japonés) afirma que la inspiración real fue un auténtico local de kushikatsu (cosas fritas en un palito) llamado Yagura Kushikatsu en Tennoji, Osaka:

+81 6-6714-7211 https://maps.app.goo.gl/YRbmLxHaS3rGkbFf6

La conexión es un poco complicada. Al igual que en la serie, los habituales de Yagura incluyen taxistas, trabajadores nocturnos y otras personas que están despiertas en medio de la noche. Uno de ellos fue el famoso actor/cantante de rakugo Jakusabur Katsura, que escribió una canción sobre el restaurante llamada Yagura March () en 1996, hablando sobre una tienda mágica que abre a medianoche con personajes que incluyen a esos taxistas y una "Cenicienta olvidada por el tiempo". El artista de manga japonés Yaro Abe escuchó la canción, le gustó el concepto, y así nacieron el cómic Midnight Diner y luego la serie de televisión.

Sin embargo, Abe nunca visitó el restaurante, por lo que muchos detalles como la idea de no tener un menú no son los mismos. Además, el Yagura original se trasladó de Kyobashi original a Tennoji hace algún tiempo, y la nueva ubicación está abierta durante el horario comercial habitual, no en mitad de la noche. Quizás más fácil para los turistas, pero no tan atmosférico.

Por lo que vale, en mis días de estudiante solía ser cliente habitual de un establecimiento muy similar al Midnight Diner en Shimokitazawa, Tokio, que estaba abierto hasta muy tarde y donde el menú consistía en lo que hubiera disponible ese día (los camarones de río fritos kawaebi eran para morirse). Sin embargo, el dueño tenía problemas con la bebida, se metió en problemas con unos señores con trajes llamativos que faltaban un dedo meñique, y tuvo que dejar la ciudad de repente. Espero que estés bien, Kashihara-san...

Tomado de alguien que viajó por primera vez a Japón hace más de 50 años y ha tenido la buena fortuna de regresar muchas veces.. Mira mi foto del río Yodo en Osaka abajo. El área de Shinjuku conocida como "Golden Gai" tiene alrededor de un laberinto de 8 cuadras de pequeños bares/cafés que en algunos casos solo acomodan de 8 a 10 personas. Muchos de los cuales son establecimientos solo para socios. Otros requieren un cargo por entrada. Debido a esta área única de Shinjuku, está inundada de tours turísticos y espectadores, tanto que ha perdido su verdadero encanto. Los lugareños ya no lo consideran su lugar favorito debido al carácter y popularidad de programas de Netflix como "Midnight diner" que una vez fue un secreto bien guardado y ahora se ha vuelto "público", para disgusto de los habitantes de Tokio. La originalidad se ha perdido en el comercialismo turístico y en los establecimientos de cadenas que venden pseudo-originalidad en muchos de los barrios únicos en las principales metrópolis del mundo.

Entiendo que es posible que el autor de la pregunta original ya no necesite esta respuesta, pero otros podrían hacerlo. Hay uno similar a un programa de televisión llamado MD ... Se encuentra en las calles traseras de Kyoto. Tiene un menú en inglés donde los precios son más altos. La categoría de ese estilo de restaurante se llama izakaya. Hay numerosos lugares de izakaya en Tokio y Osaka, que básicamente son bares para beber con algunas (pocas) opciones de comida para ayudar a que el alcohol se asiente bien en tu estómago.