Según mi experiencia, no.
Cada otoño paso aproximadamente cuatro o cinco semanas en Japón. Por lo general, en la zona de Osaka, pero a veces tengo negocios o placer en otras ciudades. Sólo me han pedido el pasaporte en los aeropuertos, en los lugares de alquiler de coches y en el registro del hotel.
Nadie en un restaurante, bar, supermercado o tienda de la esquina me ha pedido nunca que demuestre mi edad al comprar alcohol. De hecho, en las tiendas parecen avergonzados y pulsan el botón "Sí, tengo más de 20 años", probablemente por cortesía, asumiendo que no puedo leerlo. (A modo de comparación, de vez en cuando me piden una prueba de edad en otros países. De hecho, ayer fui a un Morrison's en el norte de Inglaterra y tuve que presentar un permiso de conducir para comprar una cerveza).
Así que, oficialmente, tal vez deberías cogerlo, pero en la práctica no merece la pena el riesgo de perderlo.
En Japón, las restricciones de edad para el alcohol no son un gran problema. Hay máquinas expendedoras de cerveza por todas partes.