El visado por sí mismo no te convierte en residente en ese país: podrías tener un visado y no utilizarlo.
La cuestión es si realmente estás residiendo en un país diferente al de tu nacionalidad. Si estás estudiando allí, a no ser que se trate de un curso de muy corta duración (a menudo menos de 3 meses, a veces hasta 6, dependiendo del país), normalmente se te consideraría residente allí.
Tenga en cuenta que, para muchas personas, esto es en realidad un punto positivo: si un país le ha concedido un visado de larga duración, eso suele significar que han comprobado su situación.
Sin embargo, para algunos países (Francia es uno de ellos, creo), se supone que debes solicitarlo en la embajada/consulado que cubre tu lugar de residencia, por lo que si no estás allí las cosas se complican.
Si estás estudiando allí y estás en casa por poco tiempo para las vacaciones, entonces probablemente debas esperar a estar de vuelta en tu país de residencia antes de solicitar el visado.
Si estabas estudiando allí pero ya has terminado tus estudios y estás de vuelta en tu país, probablemente debas responder que no.
Como ves, la respuesta correcta depende mucho de los detalles, así que cuantos más detalles des, más precisas serán las respuestas.