El 10% de impuesto turístico del gobierno en Indonesia, ¿qué pasa con eso?

La tasa turística es un impuesto legítimo, y varía en Indonesia porque se aplica a nivel de distrito local y no como un impuesto nacional. Las zonas más propensas a la actividad turística y que no cuentan con otras fuentes de ingresos son las más propensas a aplicar una tasa turística, siendo Bali un ejemplo paradigmático.

La mejor fuente que he encontrado para esta información es sitios no gubernamentales :

El impuesto es un impuesto regional llamado PB1 o PHR (Impuesto de Hostelería) del 10%. Lo recauda un Kabupaten (Regencia) o una Ciudad, como Yakarta DKI.

Otra referencia :

Los gobiernos de distrito (kabupatens) están autorizados a recaudar los siguientes seis impuestos:

• Impuesto sobre la publicidad: 25 por ciento sobre el valor anual de la publicidad
• Impuesto sobre la extracción de minerales: 20 por ciento sobre el valor de mercado de la extracción
• Impuesto sobre espectáculos: se impone como un porcentaje del precio de la entrada - máximo 35 por ciento
• Impuesto de hostelería: 10 por ciento
• Impuesto sobre el alumbrado público: impuesto sobre el consumo de electricidad - 10 por ciento como máximo
• Impuesto sobre el agua: recaudación máxima del 20 por ciento sobre una base complicada que implica el uso del agua

No hay ninguna norma obligatoria sobre cómo debe aplicarse y cobrarse el impuesto, por ejemplo, puede incluirse en la tarifa general o figurar por separado.

Parece que, como usted señala, la aplicación del impuesto varía . Lamentablemente no encuentro una referencia a lo que se considera un "restaurante", ya que sospecho que eso es parte de la razón por la que algunos no lo recogen, pero también puede ser que se aplique sólo a los que atienden a una base de turistas en algunos casos (no es inusual fuera de Indonesia).