Fudge into Australia

Cuando llegue, DEBE declarar todos los alimentos que lleve. Los funcionarios australianos los confiscarán o los dejarán entrar. (Creo que también puedes organizar el envío a casa o dejarlo en el aeropuerto para que te lo lleves a casa cuando te vayas). Sólo tendrás problemas si intentas colar algo sin declararlo. Tienen perros rastreadores y otras formas de saber lo que llevas. Así que si el caramelo está comprado y vas de camino, sólo tienes que decírselo a la llegada y que tomen una decisión allí.

Ahora, si estás tratando de decidir si comprarlo, o si tienes tiempo para comerlo en lugar de verlo confiscado, tienes que ver la página web del gobierno australiano en lo que puede aportar. Enumera las cosas que debes declarar, pero que pueden serte devueltas (es decir, no confiscadas). El dulce de leche debe declararse obligatoriamente. Sin embargo, parece que se permitirá explícitamente su entrada, según otra página del gobierno :

Los productos de confitería (excluidos los postres y dulces lácteos indios) están autorizados a entrar en Australia. Los productos de confitería incluyen el chocolate, caramelo , caramelos, dulces hervidos, mentas, malvaviscos y regaliz, etc. No incluye los postres lácteos líquidos, las pastas para untar o las bebidas, que se incluyen en la rúbrica de productos lácteos.

[el énfasis es mío]. Pero recuerda, que se te permita no significa que no lo declares. Significa declararlo, dejar que lo miren, y darles las gracias cuando te permitan conservarlo.