Cambio de fechas de viaje a la espera del resultado del visado Schengen

He preguntado al Consulado de Alemania en Toronto y esta es su respuesta (extracto pertinente del texto completo pantalla aquí ):

En cuanto a su pregunta, el visado de turista se expedirá según los documentos presentados en su cita para el visado. En otras palabras, si usted presenta documentos para un viaje a Alemania del 23 al 31 de diciembre, el visado se expedirá exactamente para ese período. En este caso, no es posible entrar en el país en una fecha anterior.

Cambiar de opinión o modificar ligeramente los planes no es ilegal por sí mismo y la pegatina del visado no menciona su plan original. Por otro lado, tu visado tendrá un periodo de validez y eso es lo único que importa. Si, como es probable, te expiden un visado válido a partir del 15 de diciembre, entonces no tienes suerte y no puedes presentarte en la frontera cinco días antes (si entras en avión, te denegarán el embarque). Si por alguna razón tu visado empieza antes o si cambias tus planes para viajar más tarde, entonces no pasa nada.