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¿Existe una forma educada y correcta de dar la cantidad de propina deseada en el restaurante cuando no se tiene el dinero en efectivo adecuado?

Cuando pago en efectivo en un restaurante, primero me devuelven el cambio y luego suelo tener suficientes billetes pequeños para dar la cantidad de propina deseada. Sin embargo, debido a las últimas tendencias, tiendo a pagar con tarjeta casi todo. Por divertido que sea, simplemente... no tengo dinero en efectivo, o no lo tengo de la forma que estoy dispuesto a dar sin cambio.

En Suiza, el billete más pequeño que puedo sacar del cajero es de 20 francos suizos (unos 20 dólares). A menudo es más de lo que estoy dispuesto a dar. Existe el de 10 sFr, pero no suele estar disponible en los cajeros automáticos, y el de 5 sFr ya es una moneda que se hace difícil de conseguir.

Algunos dispositivos de pago en los restaurantes permiten introducir la cantidad deseada para la propina. Lamentablemente, los camareros tienden a introducir el cero allí antes de entregarme el dispositivo para que introduzca la contraseña. No entiendo exactamente por qué hacen esto.

Si pago con tarjeta y dispongo de la cantidad adecuada de dinero en efectivo, simplemente lo dejo en la mesa. Esto me parece especialmente importante cuando voy al mismo restaurante repetidamente. Pero si no lo hago, me veo obligado a irme sin dejar ninguna propina, aunque el servicio haya sido bueno.

Las opciones probablemente serían

  • Pide al camarero que incluya la cantidad de propina deseada en el pago de la tarjeta. ¿Cuándo debe decirse esto exactamente y cómo sonaría aproximadamente la frase?
  • Si realmente no les gusta esta forma de recibir la propina, pídele al camarero que divida el billete más grande para que tenga el dinero adecuado para dar una propina.
  • Supongamos que es su problema que introduzcan el cero para la propina antes de entregarme el aparato, y tomemos esto como un rechazo de la propina, probablemente instruido por la dirección del restaurante.

En el lugar donde vivo y trabajo, no hay un acceso fácil a la ventanilla del banco donde pueda pedir una bolsa grande de las monedas de 5 francos que normalmente prefiero dar.

La respuesta más útil sería para Suiza, donde trabajo actualmente, pero si hay una norma estable en algún otro país, probablemente podría volver a aplicarla, por lo que también puede ser relevante.

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Creía que los suizos no daban propinas porcentuales. Es más bien un "deja la calderilla", y si no dejas nada, tampoco pasa nada. El Señor sabe que los precios de los restaurantes suizos ya son bastante altos y que los camareros también están bien pagados.

1 votos

Tengo el problema de tener demasiadas monedas de 5fr demasiado grandes y pesadas para su valor...

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(Residente en Suiza) - en tiempos del Coronavirus, parece que algunos restaurantes dificultan que sus camareros reciban propina (presumiblemente porque no quieren pagar impuestos, etc.). Yo no llevo nada de dinero en efectivo y se lo digo. Pido que el servicio se cargue a la tarjeta, y si no lo permiten, no reciben propina.

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Ron Kantor Puntos 63

Residente en Suiza: cuando te dicen el importe tienes básicamente las siguientes opciones al pagar con tarjeta de débito/crédito:

  • mostrar la tarjeta sin comentarios, pondrán el importe exacto en el TPV-terminal y te lo entregarán para que lo pagues;
  • muestra la tarjeta y diles una nueva cantidad con tu propina te lo agradecerán, pon la cantidad que has dicho, entrega el terminal para el pago.

Casi todos los establecimientos aceptan el pago con tarjeta "subido" y en todos los lugares donde pregunté, los camareros me dijeron que los propietarios llevan una contabilidad honorable y distribuyen la cantidad extra recogida (propinas) como parte del salario.

La propina habitual varía entre los suizos/residentes:

  • puedes irte sin dejar propina (sobre todo si no estás contento con la comida/servicio o tienes pocos ingresos), nadie espera propina, están ganando un salario digno
  • si estás ganando bien/presumiendo/estás muy contento con el lugar/comida/servicio, deja una propina de hasta el 10%, un exceso es inusual. Lo habitual es redondear: los importes pequeños (hasta, por ejemplo, 50) al siguiente franco completo o añadir 1-2 (por ejemplo, de 27,80 a 30,00), los importes medianos (hasta, por ejemplo, 100) al siguiente 5/10 (por ejemplo, de 66,60 a 70,00, de 68,90 a 75,00), los importes mayores se redondean y se añade algo pero no mucho más del 10%.

25 votos

Gran respuesta, énfasis en "decirles una nueva cantidad". Por ejemplo, si tu factura es de 28 francos, di "que sean 30" y ya está.

17voto

Hilmar Puntos 627

En Alemania, cuando pido que me paguen, suelo decirle al camarero por adelantado que voy a pagar con tarjeta. La mayoría de las veces es así, el camarero trae la máquina a la mesa y dice el importe total. Cuando les entrego la tarjeta, les digo la cantidad que quiero que me cobren y eso es lo que hacen.

Ocasionalmente, rellenarán el cargo para sacarte una propina en efectivo, pero entonces no tienen suerte. No considero que sea mi responsabilidad llevar dinero en efectivo y las propinas en efectivo son algo cuestionable: es una gran tentación no compartir con el personal de atrás y para la evasión de impuestos.

2 votos

Cuando los camareros reciben dinero en efectivo, tienen una idea de la cantidad de propina que hay y que debe repartirse con el personal de cocina. Cuando cada comensal paga con tarjeta, es el dueño del restaurante quien debe repartir el dinero.

13 votos

Ese es su problema, no el mío. Afortunadamente, las propinas en Alemania aún no están tan descontroladas como en Estados Unidos. En EE.UU. casi todas las propinas se dan con tarjeta y, al parecer, sigue funcionando. A pesar del rastro de papel, todavía se las arreglan para ocultar unos 23.000 millones de dólares al año al fisco.

4 votos

El mismo procedimiento en Suiza. Sólo hay que decirles la cantidad que se quiere pagar y pagar esa cantidad con la tarjeta. Si ya han introducido el importe en el lector de tarjetas, sólo tienen que pulsar el botón "Stop" e introducir el nuevo importe. Si no quieren hacerlo, como dijo @Hilmar, no es tu problema.

16voto

Christoph Rüegg Puntos 1620

Sólo tienes que entregar el billete más pequeño que tengas y preguntar "¿Puedes romper este billete por mí?" o "¿Podrías conseguirme algo de cambio?". En francés "Pourriez-vous me faire de la monnaie?". No conozco el equivalente en otros idiomas, lo siento. Haré de esto una respuesta comunitaria para que la gente pueda añadir otras versiones.

Tenga en cuenta que cuanto más elevado sea el establecimiento, más grandes serán los billetes/monedas que recibirá si no lo especifica. Por ejemplo, te darán un 10 y dos cincos de un 20 (lo que significa que esperan una propina de 5 o 10), o incluso dos billetes de 10, mientras que en otros lugares seguro que te dan unas monedas de 1 o 2 de la moneda que sea.

Así que puedes especificar, añadiendo "podrías conseguirme monedas/notas de X".

7voto

Sven Puntos 7277

En la época en que las tarjetas de crédito se hacían con una tecnología diferente que sólo permitía introducir un número, yo solía decirle a la persona (normalmente un taxista) el total que debía poner. Por ejemplo, el taxista podía decir "son 16,50" y yo le entregaba mi tarjeta y le decía "póngalo por 20" y ellos decían "¡gracias!" entendiendo que la diferencia debía ser la propina.

Como los camareros no saben que necesitan la máquina hasta que les das la tarjeta, puedes decir al entregarla "por favor, añade X de propina" y no pondrán el cero por ti.

5 votos

Sin embargo, las propinas que se dan con la tarjeta suelen ir a parar al bolsillo del restaurante y no al de los camareros.

4 votos

Eso es un tema aparte

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@Willeke Yo suelo preguntarles primero si el personal se lleva las propinas (Reino Unido) y suelen decir que Sí pero creo que hay alguna norma y de todas formas puede que no se les permita decir que No.

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Ne An Derthal Puntos 39789

Donde yo vivo y debido al covid, la gente casi se ha olvidado del dinero en efectivo! usamos pagos electrónicos en todo hasta el punto que veo que los bancos empezaron a quitar algunos cajeros automáticos porque la gente no necesita el dinero en efectivo como antes.

Sin embargo, me pasa lo mismo que a ti, me encanta dar propinas y me siento culpable si no lo hago, pero no dispongo de efectivo en todo momento, ¡pero la tecnología viene al rescate!

Tenemos una aplicación de pago local para particulares, pregunto a los camareros/repartidores si tienen esa aplicación instalada, si la tienen les pido que me muestren el código QR y simplemente lo escaneo y les doy la cantidad de propina que deseo, que luego va directamente a su cuenta.

Si hay una app de pago popular en tu país como la nuestra, no te vendrá mal preguntar si el camarero la tiene instalada y usarla.

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