Salir de Schengen con permiso de residencia (sin sello de salida en el visado de turista) - ¿Implicaciones sobre la elección antes del viaje y dónde casarse?

Soy ciudadano de la UE, mi prometida tiene un visado de turista Schengen válido por 14 días (no reside en el mismo país que yo). Tenemos previsto casarnos muy pronto (en el próximo mes, lo llevamos planeando desde finales de abril).

Actualmente podemos elegir entre 3 países diferentes:

• mi país de nacimiento (Italia)
• el país para el que tiene un visado Schengen (país B)
• un país no perteneciente al espacio Schengen (probablemente Turquía, donde puede permanecer sin visado durante 60 días)

Mis preocupaciones/limitaciones son varias:

1. ¿se le permitirá viajar? (He abierto una pregunta separada para esto )
2. ¿podremos casarnos antes de que expire su visado?
3. ¿cómo debemos tratar su derecho a permanecer en el país después?

Ya he buscado información (en italiano) que disipa nuestras preocupaciones sobre el número 2:

https://avvocatopenalistah24.it/legislazione/matrimonio-straniero-irregolare/

Básicamente, aunque su visado caduque, siempre que hayamos iniciado el proceso para casarnos en Italia, se le debería permitir quedarse/no ser multada. Por supuesto, ya hemos obtenido nuestro respectivo Certificado de No Impedimento, y ya hemos dado aviso a algunas autoridades, pero dependiendo de dónde se celebre el matrimonio, los mismos documentos podrían no ser suficientes (habría que iniciar un proceso diferente, que puede conllevar un periodo de espera de al menos 12 días, lo que hace que la duración de 14 días sea un poco ajustada).

Esto deja sólo la preocupación #3.

Según

https://europa.eu/youreurope/citizens/travel/entry-exit/non-eu-family/index_en.htm

Hay tres formas diferentes de obtener la autorización de entrada:

• Obtener más visados Schengen
• Obtener un permiso de residencia ("Permiso de residencia de larga duración CE" Ver instrucciones 1 y 2 )
• YOLO: presentarse en la frontera sin visado/permiso

Según

https://europa.eu/youreurope/citizens/travel/entry-exit/non-eu-family/index_en.htm#shortcut-2

que su solicitud se tramite de forma rápida y gratuita

Pero según https://vistoperitalia.esteri.it/home/en#BMQuestionario

Al seleccionar "turismo - visita a la familia / amigos" o "motivos familiares", la solicitud de visado seguiría teniendo un coste de 35 euros (o no sería posible en absoluto). Además, el visado se emitiría within 15 days (pero sin garantía), lo que haría que todos los viajes para nosotros fueran un poco incómodos... y por supuesto no permitiría estancias de más de 90 días (no estoy seguro de qué visado permitiría).

Por lo tanto, el permiso de residencia parece el enfoque preferible. Normalmente no se concede si el país es el mismo que la nacionalidad de la pareja, pero aparentemente está bien para Italia.

No preveo convertirme en residente del país B, así que incluso en el caso de casarnos allí, tendríamos que viajar a Italia para solicitar su permiso de residencia (en cuyo caso, me parece que casarse en el país B sería prematuro).

Lo único que no tengo claro es: Hay algunas circunstancias después de las cuales no volverá a utilizar el permiso de residencia (y probablemente tendrá que volver a solicitar un visado Schengen), algunas más o menos probables:

• Podría perder la nacionalidad italiana
• La relación podría romperse
• Podríamos residir en el extranjero, fuera de la UE, y no volver a viajar a Italia en 6 meses (o 12, incluso permitiendo excepciones por maternidad)

En este caso, como se describe en esta otra respuesta Mi prometida se encontraría con un sello de entrada en su pasaporte, pero sin sello de salida.

Así que, en última instancia, incluso teniendo un permiso de residencia en los años intermedios, ¿no se arriesgaría a que se considerara que ha sobrepasado el visado de turista original?

¿La información de que es titular de un permiso de residencia quedaría registrada y disponible en otros países Schengen? ¿Tendría que presentar el permiso (caducado) al solicitar nuevos visados?

¿Desde cuándo es válido el permiso de residencia? En cuanto a la inquietud nº 2, si hay un período entre el final de su actual visado de turista y la solicitud del permiso de boda/residencia, ¿podría contar como historial negativo de viajes al solicitar futuras aplicaciones?

Para evitar esto, tal vez (justo después de la boda), sería mejor salir del país y volver a entrar de inmediato ( la opción "YOLO" ) con un visado no turístico, por ejemplo cruzando a Croacia (que actualmente no es Schengen), y luego directamente a Eslovenia? (Tengo entendido que con un certificado de matrimonio italiano, y estando yo también presente con ella, la aprobación sería bastante sencilla... claro que la idea es un poco inapelable, también porque a ella ya le rechazaron un visado para Italia en el pasado).

Solicitar otro visado obviamente no sería factible (ya que su visado actual seguiría siendo válido, y ella seguiría estando en el país), por lo que la opción YOLO nos daría más tiempo para tramitar la solicitud de permiso de residencia (pero, ¿cuánto tiempo sería válido el visado en este caso? ¿90 días?)

Casarme en Italia es preferible tanto porque tengo familia allí como porque simplificaría la burocracia para futuras visitas (no hace falta traducir el certificado de matrimonio).

Probablemente lo estoy pensando demasiado, pero ¿qué crees que deberíamos hacer para evitar cualquier problema? ¿Es el camino a seguir casarse en Italia?