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¿Por qué me sugirieron en el restaurante que diera propina sobre los impuestos?

He comido en un restaurante y el total antes de impuestos ha sido de 17,00 $. El impuesto sobre las ventas (7,5%) es de 1,28 $ y el total después de impuestos es de 18,28 $. La propina mínima sugerida dice 18% ($3.29) en el recibo. Esto es el 18% del precio después de de impuestos, mientras que el 18% del total antes de impuestos debería ser 3,06 $. Aunque la diferencia es escasa, me confunde que el restaurante me sugiriera pagar una propina sobre la parte de impuestos de mi cuenta. Acabé dejando una propina de 2,55 $, que es el 15% del precio antes de impuestos, ya que considero que el servicio es mediocre.

Mis preguntas:

  1. ¿Suelen esperar los restaurantes que los clientes paguen una propina sobre la parte de impuestos de la cuenta?

  2. En caso negativo, ¿es poco ética o cuestionable la sugerencia de este restaurante sobre el importe de la propina?

  3. ¿Se considera grosero pagar una propina del 15% antes de impuestos cuando la cantidad mínima sugerida es del 18% después de impuestos?

27 votos

Los consejos sugeridos no son vinculantes. Ellos pueden calcularlos como quieran y tú eres libre de ignorar sus cálculos.

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@KateGregory, ¡gracias! Suelo caer avergonzado al pagar menos de lo que sugieren. Tal vez mi vergüenza es innecesaria.

36 votos

@Zuriel ese es exactamente el punto de la sugerencia - tratar de ponerte en una posición en la que te sientas incómodo. Esencialmente están tratando de culparte para que les des tu dinero sin ninguna razón. No hay absolutamente ningún requisito para dar propina en absoluto.

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Tania Puntos 6

La propina es una elección personal. No importa cómo se llegue a esa cifra. Lo que importa en EE.UU. es que prácticamente todos los camareros esperan alguna propina. La sugerencia típica es del 10-20%, o no dar propina si la experiencia ha sido realmente mala. Si usted crees que tu propina fue justa, entonces tu propina fue justa. Las morés sociales de las propinas pueden ser difíciles, así que si tienes problemas considere esta solución de Dick Solomon .

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Sr. Rosa también tiene algunas palabras sobre las propinas.

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Re: "La sugerencia típica es del 10-20%": Espera, ¿qué? Nunca he oído una sugerencia inferior al 15%. (Véase por ejemplo snopes.com/fact-check/el-punto-de-vuelta .)

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@ruakh Una comprobación de hechos de Snopes "¿X dijo Y?" no ayuda a defender tu punto de vista. Pero considera que en Dic 2018, Consumer Reports sitúa a los camareros de restaurante entre el 10 y el 25 . Conozco a mucha gente que afirma en los últimos 10 años o así, en voz alta por lo general, que todo lo que sea menos del 15 o incluso del 20 es malo y deberías sentirte mal. Pero eso es reciente; el 10% fue la norma de etiqueta durante décadas. Hoy en día, las propinas medias se sitúan en torno al 17%, pero varían enormemente: aproximadamente 1 de cada 5 no da propina alguna. Resumirlo a un estrecho margen del 5% quizá no sea representativo de la realidad.

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leen3o Puntos 2018

No sé si el restaurante lo ha pensado mucho, pero si dejas propina sobre el importe antes de impuestos, ahora tienes que sumar tres cosas (el total antes de impuestos, la propina y los impuestos) para obtener el importe final que pagas. Si dejas propina sobre el importe después de impuestos, sólo tienes que sumar dos cosas.

La gente suele hacer las cuentas de las propinas a mano, por lo que mantenerlas sencillas es probablemente más fiable y menos intimidatorio.

(Una de las razones para poner esa propina recomendada en la factura es reducir la fricción y hacer más probable que pagues esa cantidad. Calcular mentalmente un 10% de propina es fácil, un 15% es un poco más difícil, pero un 18% nadie lo hará sin sacar la calculadora).

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Bueno, no del todo porque el total ya está en el recibo, así que sigue siendo sólo sumar dos cosas si multiplicas el subtotal por 15% en lugar del total.

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@AzorAhai-him- Supongo que la corriente de basar las cosas en el gran número está demasiado arraigada en mí como para haberme dado cuenta de eso. Creo que tengo que sentarme en un rincón y reflexionar sobre esto.

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Estamos en Travel.SE, así que probablemente podrías hacer una pregunta sobre el mejor rincón para sentarse en Nueva Zelanda...

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Sam_Jongenelen Puntos 11

Siempre he oído exactamente lo contrario: que no se debe dejar propina sobre los impuestos.

Sin embargo, casi siempre dejo una propina del 25% del importe total de la cuenta ~ A menos que haya una muy buena razón para dejar una propina inferior.

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