Propinas: ¿Juegos y comida o sólo comida?

La cultura de las propinas en Norteamérica es una pesadilla. Es importante recordar que todas las propinas son opcionales y que no existe una cantidad "correcta". En el mejor de los casos, existe una propina "normal" (es decir, la que deja la mayoría de la gente), que se complica, por un lado, porque el sector de la restauración publica constantemente artículos en los que intenta convencernos de que "debemos" dejar una propina muy alta y, por otro, por el hecho, muy publicitado, de que muchos camareros no cobran mucho y dependen de las propinas para sus ingresos. (Es cierto, por supuesto, pero los restaurantes intentarán convencerte de que es tu trabajo compensar el déficit en los salarios que pagan a su personal).

Si alquilara un reservado por 100 dólares, y durante ese tiempo un camarero no hiciera nada salvo traerme una bebida de 3 dólares, de ninguna manera dejaría 15 dólares de propina. Podría dar 1 ó 2 dólares de propina (basándome en que redondear al dólar más cercano suele ser bueno en una propina). Si el camarero hiciera otras cosas, como traerme pelotas de golf, podría considerar dar más.

En resumen, la propina debe ser proporcional al servicio real prestado. Dar una propina equivalente al coste de la comida es una buena regla general, y añadir un poco más si se han prestado servicios adicionales, como que vengan a preguntarte si quieres algo a intervalos frecuentes.