¿Qué hacer durante una larga escala en Ho Chi Minh, Vietnam?

Sí, tienes mucho tiempo. En tu lugar, yo conseguiría una habitación de hotel por horas cerca del aeropuerto, para que también puedas refrescarte y/o tomar una siesta, y luego ir a explorar la ciudad. Necesitarás una visa electrónica vietnamita, pero es bastante sencillo solicitarla en línea.

1. El centro de HCMC (Saigón) está a solo unos km del aeropuerto SGN, aunque el tráfico puede ser terrible, así que permite al menos una hora para viajar entre los dos más otra hora para inmigración y seguridad. Consulta Wikivoyage para ver cosas para ver, hacer y comer.

2. VietJet es una aerolínea de bajo costo, pero ofrecen servicio de "Check-Thru" para el equipaje en algunos vuelos. No estoy seguro si esto está disponible para vuelos de Australia a India, ¿esto debería haberse ofrecido cuando compraste tus boletos?

3. SGN cuenta con servicio de guarda equipaje, pero tu mejor opción es reservar un hotel barato y dejar tus maletas allí. Hace calor y humedad todo el año en HCMC, definitivamente querrás darte una ducha después de hacer turismo durante el día.