Fui a Japón en Febrero. 2014, soy alérgico a los mariscos. Hice un montón de investigación. Lo primero, es ilegal llevar un epi-pen para Japón y casi imposible conseguir un permiso especial para entrar en el país. Tengo la tarjeta impresa y también un encanto de pandora que dijo que yo era alérgico a los mariscos. Yo llevaba conmigo Benadryl en todas partes. Servidores en restaurantes e incluso en McDonals va a ir una milla extra para asegurarse de que usted no come nada que no sea seguro para usted. Yo aprendi cómo se dice en Japonés que tengo una alergia y me podría morir además de transportar y mostrando la tarjeta así que se lo tomaron muy en serio.
Yo mori de hambre algunas veces debido a que la mayoría de los lugares no tienen nada seguro para comer. McDonalds cocina sus hamburguesas de camarón cerca de las normales, así que la única cosa segura en el menú son sus papas a la francesa. En Japon
la hamburguesa de la cadena de MOS usted puede tener hamburguesas pero no las papas fritas como las crías de camarón en el mismo aceite. La comida vegetariana es la mejor opción! Curry casas están muy bien, y cualquier zen Japonés Shojin ryori cocina debe ser seguro. Tenga cuidado con los postres me encanta dango pero usted no debe comer el salado/soy como ellos pueden contener dashi (dashi siempre ha mariscos), el dulce de los sabores están bien. Tenga cuidado de las casas de la carne, tuve una reacción después de almorzar en uno (me podría controlada con 2 Benadryl) cocinar la carne y el marisco en las mismas superficies, e incluso si se les pregunta a ser extra cuidadoso como mi guía hizo, simplemente no funcionó. Alimentos que no debe comer: sopa de miso,alimentos fritos, okonomiyaki, acerca de los alimentos de la calle (yakitori puede tener mariscos en salsa, pequeña y redonda, cosas que algunas veces son de pulpo bebé que estoy seguro que con un sabor exquisito.)
Ir a una tienda o un supermercado y conseguir básica sándwich de carne, queso y pan normal (no de lujo con ingredientes que usted no sabe que le puede costar) y preparar unos bocadillos para llevar con usted en caso de que usted no puede encontrar nada para comer. La mayoría de sobrevivir con la postre, el sake y cerveza. Estoy planeando ir este año de nuevo y me alegro de que ahora sé que debo tratar de buscar restaurantes vegetarianos en lugar de tratar de encontrar algo para comer y sentirse frustrado porque no puedo tener nada. También planeo traer a algunos de esos almuerzo atún bocadillos y otras cosas para asegurarse de que yo no soy de comer el postre para la cena.Dicho esto, la gente en Japón son super amable y servicial. Me encanta Japón y voy a intentar mi mejor esfuerzo para asegurarse de que mantenerse a salvo y lejos de los mariscos.
Por favor, hacer un montón de investigación sobre la zona que se va a, en contacto con el hotel si es pequeño, para hacerles conscientes, dígale a sus guías, mira en happycow.com para los restaurantes vegetarianos en la zona va a quedarse y hacer lo mismo en trip advisor.
