En 2012, el entonces gobernador de Tokio, Shintaro Ishihara dijo (en japonés)
Los occidentales que practican el judo se parecen a las bestias que luchan. El judo internacionalizado ha perdido su atractivo.
En Brasil ponen chocolate en el norimaki, pero yo no lo llamaría sushi. El judo ha seguido el mismo camino.
Sin embargo, si se busca "sushi de chocolate", o incluso "sushi de chocolate en Brasil", no parece haber información sobre el sushi con chocolate como un producto establecido, o al menos como una tendencia (similar a barritas Mars fritas en Escocia ), en la cocina de cualquier lugar, a diferencia de lo que ocurre sólo en un restaurante concreto.
¿Existe el chocolate en el sushi, y si es así, dónde puedo comerlo?
