Como se puede ver en Wikipedia, la legalidad incluso en los países europeos varía mucho de un país a otro.
En Letonia, país vecino de Estonia, por ejemplo, el spray de pimienta en aerosoles se clasifica como un dispositivo de autodefensa y puede ser comprado y llevado por cualquier persona mayor de 16 años. Los pulverizadores de spray de pimienta pueden ser comprados y llevados sin licencia por cualquier persona mayor de 18 años.
Desafortunadamente no hay indicación de fuentes para Estonia, o Israel.
Sin embargo, incluye la República Checa (Praga):
En la República Checa, el spray de pimienta no está clasificado como un arma y su posesión es legal.
Moviendo a fuentes diferentes, este sitio también tiene una lista de países y la legalidad del spray de pimienta, y SÍ tiene a Israel:
En Israel, los botes de spray de OC (Capsaicina Oleorresina) y CS (spray de capsaicina) pueden ser comprados por cualquier miembro del público sin restricción y llevados en público. En la década de 1980 se requería una licencia de armas de fuego para hacerlo, pero desde entonces estos sprays han sido desregulados.