Cualquier tipo de transacción monetaria que implique (a) dinero en efectivo y (b) un ser humano que maneje ese dinero en efectivo va a incurrir en cargos de al menos el 15-20%, que es más o menos lo que se necesita para mantener a esa persona empleada y sentada detrás de un escritorio con algunas cajas fuertes y vidrios seguros y todas esas tonterías, por no mencionar el costo de mover grandes montones de dinero en efectivo de forma segura entre los países.
Así que, siempre que sea posible, no utilices (a) dinero en efectivo ni (b) humanos. En general, intento utilizar los cajeros automáticos para retirar dinero de mi propia cuenta corriente en el país de destino. Puede haber una comisión del 2-3% por hacerlo, pero es mucho menos que la comisión por ir a un cambista.