Estoy en un pub en Inglaterra. Me acerqué a la barra y pedí un plato de pescado y patatas fritas (para que me lo sirvieran en mi mesa) y una pinta (que me entregaron en el acto). El dinero lo recogieron en la barra.
Me gustaría dejar una propina (el 10 por ciento más o menos es lo habitual, según tengo entendido). ¿Debo dejarla en la mesa cuando me vaya o debo dársela al camarero cuando pague?
En el Reino Unido la propina es opcional en general, más que habitual. Especialmente en un ambiente de comida de pub, es inesperada (mucho más común cuando te traen la cuenta a la mesa), aunque siempre, por supuesto, se agradece. En general, si se da propina, se hace aproximadamente al mismo tiempo que se paga.
La forma normal de dar propina en un bar donde se cambia dinero en la barra sería indicar al camarero que "se quede con el cambio" o "y una para usted", añadiendo el coste de una bebida extra a la cuenta.
Si crees que no se va a imaginar que simplemente te has olvidado el dinero, y no te preocupa que otros clientes (o transeúntes de la calle) te lo roben, también puedes dejar el dinero en la mesa. Nota: Yo no haría esto en un bar con mucho tráfico, ya que es muy probable que alguien lo coja y se compre una pinta.
Gracias. Así que realmente creo que lo más fácil hubiera sido añadir una propina cuando pagué. Resolví el problema comprando otra pinta y dando una propina extra al camarero ("quédate con el cambio"). También estaba limpiando las mesas, así que parecía ser la persona adecuada para recibirla :-)
Básicamente sí. Nadie se iba a quejar si te acercabas a la barra y les dabas algo de dinero, aunque puede que te miraran raro.
"Quédate con el cambio" es algo común; en los más de 20 años que llevo yendo a pubs nunca he oído a nadie decir "y uno para ti" o algo parecido, a pesar de haber vivido en varias ciudades diferentes de Inglaterra. Además, la pregunta se refiere específicamente a la comida: ofrecerles "y una [comida] para ti" sería excesivo a menos que tu grupo tuviera al menos ocho personas.
Soy británico, he vivido en el sureste de Inglaterra toda mi vida y llevo 30 años acudiendo a los pubs de todo el Reino Unido.
Hay pubs y pubs. Muchos "pubs" del Reino Unido son ahora básicamente restaurantes en el edificio de un antiguo pub. Casi nadie se sienta en la barra a beber. Te traen la comida -y la cuenta- a la mesa. En ellos, se aplican las reglas normales de los restaurantes, puedes dar una propina al pagar la cuenta, puedes dejar algo de dinero en la mesa - o puedes no dar ninguna propina y no habrá ningún problema. Si pagas la comida y las bebidas en el bar, quedaría raro que dieras propina.
NO hay que dejar propina en el bar por las bebidas. "Tómate una para ti" es algo que he oído dos veces en mi vida, una de alguien que conocía bien al camarero y hablaba con él constantemente, la otra de alguien que quería impresionar a una camarera guapa.
Esta es una respuesta basada en la experiencia, no hay enlaces de mi parte.
Como visitante habitual del Reino Unido y saliendo con los lugareños, he visto ambas cosas. En un pub muy concurrido, la mayoría de la gente no deja el dinero en la mesa, ya que el personal puede echar de menos que esté allí.
Pero cuando el bar está tranquilo, como cuando termina la hora del almuerzo, es bastante común ver a la gente dejando dinero en la mesa.
Foto de Willeke
Cuando pagas la comida o las bebidas, puedes añadir dinero a la cuenta y pagar más o redondear y decirle al personal que puede quedarse con (parte de) el cambio.
Si sólo se compran bebidas, o se pagan las bebidas aparte de pagar la cena, se puede volver a añadir al dinero a pagar, pero he oído decir a bastantes ingleses: "and one for yourself" (y una para ti), lo que significa que el hombre del bar puede tomar una bebida a tu costa, pero a menudo sólo añaden una bebida a la cuenta, pero ponen el dinero en una hucha de propinas.
En los pubs no se deja propina; al menos, no en el sur de Londres. Si aprecias al barman o a la camarera, ofréceles una bebida cuando pagues tu ronda. Así les recuerdas que son personas normales y corrientes, como tú, a las que les gusta tomar una copa, y no simples sirvientes.
Pueden servirse la bebida en el momento, o pueden optar por no hacerlo y beber más tarde; en ese caso, se llevarán el importe monetario de la bebida que elijan.
Ojalá pudiera recordar dónde aprendí esto. Puede que estuviera escrito o que fuera de boca en boca. Sin embargo, ha sido muy valioso.
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