Cosas a tener en cuenta al reservar boletos internacionales ARNK

Lo que estás describiendo es más comúnmente conocido como un boleto de mandíbula abierta. Estos son bastante comunes y pueden ser fácilmente emitidos por cualquier agente de viajes competente, aunque es posible que tengas problemas para reservarlos en línea ya que la mayoría de los motores de reserva no los soportan muy bien: es posible que te coticen el precio de dos trayectos individuales, lo cual suele ser mucho más caro. Llamar a la aerolínea y reservar directamente puede ser una opción.

La principal "trampa" es que necesitarás visados para ambos extremos del viaje, pero en tu caso particular es poco probable que sea un problema si eres australiano y no necesitas visados de antemano para visitar el espacio Schengen de la UE o el Reino Unido. E incluso para aquellos destinos que insisten en tener billetes de salida, los guardias fronterizos suelen quedar satisfechos con un vuelo de salida desde un país vecino, aunque reservar tu transporte a través de la frontera (tren, autobús o lo que sea) no está de más.

La respuesta de jpatokal es perfecta, tengo una pequeña adición.

Imagina si tienes un boleto de Australia a Londres con una sola escala (SYD-LON), entonces desde Londres irás a Roma en carro o tren. Finalmente, tienes otro boleto separado para regresar a casa. ¿Es eso un problema? Para nada.

Los mismos procedimientos exactos se aplicarán para tu boleto ARNK, piensa en ello como dos boletos separados que simplemente suceden tener un número de reserva, y posiblemente sea una opción más económica que tener dos boletos separados como el ejemplo anterior.

Para resumir, no hay nada especial en tener un boleto ARNK o dos (o más) boletos separados, no desde el punto de vista de visado u otros aspectos oficiales.