La duración permitida de una escala está definida por el tipo de billete y (por tanto) por la compañía aérea. Nunca he intentado hacer una escala tan larga, pero me imagino que sería posible.
Sin embargo, es tanto una alternativa al billete RTW como un billete RTW real. En un vuelo típico entre dos lugares, no tendrá más de una escala. A no ser que tengas un billete de "open jaw", sólo puedes hacer una escala en un lugar.
Si quieres hacer escalas en varios lugares, tendrás que comprar varios billetes, lo que anularía el propósito de usar las escalas para evitar comprar un billete RTW. Además, si cambias de avión en el lugar de la escala, tienes que pagar las tasas de aeropuerto. Dado que los billetes RTW se cobran principalmente (aunque no totalmente) en función de la distancia recorrida, con las tasas de aeropuerto añadidas, no hay ninguna diferencia inherente entre un billete RTW y un vuelo con escalas.
Por supuesto, lo anterior es una observación general y no dice nada sobre las ofertas que cualquier aerolínea pueda tener por cualquier motivo.