¿Puedo utilizar mi permiso de conducir provisional del Reino Unido como identificación en Europa?

Desde luego, no es necesario llevar el pasaporte a todas partes. La necesidad de llevar un documento de identidad en todo momento y lo que se acepta depende del país. En la mayoría de los casos, basta con presentar el pasaporte al día siguiente (pero hay excepciones, como en los Países Bajos, donde el hecho de no llevar un documento de identidad reconocido te hace acreedor a una multa, sea cual sea tu estatus).

En países como Alemania o Francia, tu carnet de conducir (provisional o no) no suele contar como identificación oficial, pero debería servir para satisfacer a la policía en el improbable caso de que haya un control ( aquí algunos detalles sobre Francia ). Lo que puede ocurrir si la policía no está satisfecha o quiere hacerte la vida imposible es que tengas que seguirles a la comisaría, pero no llevar el pasaporte encima no es un delito en sí mismo.

En Suiza, los ciudadanos suizos no tienen que llevar identificación, pero no sé si los extranjeros. También necesitarás el pasaporte para poder coger el avión o el ferry de ida y vuelta al Reino Unido.