Voy a viajar a China y mientras estoy allí me gustaría comprar un juego de té para mi mujer, a la que le encanta el té. ¿Debo preocuparme de que una tetera, por ejemplo, contenga plomo? ¿Cómo puedo saber si contiene plomo o no, o debo suponer que contiene plomo?
Respuesta
¿Demasiados anuncios?Yo no me preocuparía por ello .
Hay dos tipos básicos de teteras chinas tradicionales: de barro y de metal.
Teteras de barro puede, en efecto, utilizar plomo en el esmalte, pero el esmalte está siempre en el exterior de la olla, y no entrará así en contacto con el té. Pero si esto no es suficiente para ti, compra una simple tetera sin esmaltar.
Teteras de metal Al menos los japoneses tetsubin que conozco (y que descienden de diseños chinos), suelen ser de hierro fundido. Las ollas de hierro fundido no pueden contener plomo por la sencilla razón de que el plomo se funde a una lejos temperatura más baja (327°C) que el hierro (1.535°C), y de hecho es probable que se convierta en gas (1.750°C) y se vaporice literalmente a las temperaturas necesarias para fundir el hierro.
Ahora podrían utilizar el plomo en aleaciones con otros metales, y este artículo en PubMed discute la intoxicación por plomo aparentemente causada por una tetera. Dada la mención de Marruecos, sin embargo, me atrevería a adivinar que esto involucró a un elaborada olla de estilo árabe como esta posiblemente con piezas mal soldadas (con plomo), y por lo tanto un mundo de distancia de una tetera china.
Pero si quiere ir absolutamente a lo seguro, consiga algunos 3M LeadCheck (o equivalente) y pruébalo.