Voy a viajar por Europa occidental y me gustaría cenar en los restaurantes de allí. ¿Debo dar propina al camarero o camarera? ¿Cómo puedo darles propina si pago las facturas con tarjeta de crédito? ¿Tengo que preparar algunas monedas sólo para ese fin?
Respuestas
¿Demasiados anuncios?
Hay un poco de variación por país, pero la regla general en Europa Occidental es que los gastos de servicio ya están incluidos en la factura (a veces como una partida separada, a veces no) y no es necesario dar propina además de esto.
Si debe hacerlo, y normalmente no lo haría a menos que el servicio sea realmente bueno, basta con redondear un euro o dos a la cifra adecuada más cercana. Esto se suele hacer sólo con dinero en efectivo, ya que los lugares que aceptan tarjetas de crédito suelen ser también los que tienen elevados cargos por servicio ya en la cuenta, pero normalmente también se puede dar propina con tarjeta de crédito de la misma manera que se haría en EE.UU.: sólo hay que escribir la cantidad después de la propina y firmar.
La Wikipedia tiene una página bastante útil desglose por países .
Editar : Suspiro. El OP preguntó acerca de la propina en "Europa Occidental", he resumido la regla para "Europa Occidental", que es que la propina es generalmente no es necesario. Por supuesto, hay excepciones y no todos los restaurantes ni todos los países son exactamente iguales, de ahí el enlace a la Wikipedia, pero el punto clave es que, a diferencia de los Estados Unidos, nunca tienen para dejar el 15% además de la factura.
Fionnuala
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Escandinavia (de donde soy): coincide con el Reino Unido tal y como lo describe Rory aquí. Si el servicio es realmente bueno, puedes dar una propina de más del 5-10% si lo deseas. Pero ten en cuenta que la mayoría de los trabajos de nivel inicial, como cajeros, camareros, taxistas, etc., están mucho mejor pagados en Escandinavia que en EE.UU. (o, francamente, en la mayoría de los demás países), así que no estás robando el almuerzo a nadie por no dejar propina.
Si el camarero te da el lector de tarjetas de crédito sin opción a propina, no pasa nada por pagar la cuenta e irse. Lo mismo con los bares o los taxis.
De todos modos, bienvenido a Europa. Nos encanta visitar a los americanos, nos da la oportunidad de practicar ese segundo idioma :)
EDIT: Mala redacción por mi parte. Véanse los comentarios más abajo.
Hertanto Lie
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Aaron Maenpaa
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En Europa no existen realmente normas que regulen las propinas en su conjunto.
La simple lectura de las distintas respuestas podría haberle dado ya una buena indicación; las normas difieren según el país, y dentro de los países a menudo también difieren según el establecimiento.
Como las normas difieren tanto, puede ser más útil utilizar el sentido común y tratar de resolverlo sobre la marcha:
- Si se indica explícitamente que los gastos de servicio están incluidos, probablemente no se espera que des propina.
- Asimismo, si se indica explícitamente que los gastos de servicio NO están incluidos, probablemente signifique que se espera una propina.
- La propina suele considerarse más una amabilidad que una necesidad; utilízala para mostrar tu agradecimiento.
- El Artículo de Wikipedia recomendado por jpatocal tiene directrices bastante decentes (por lo que puedo juzgar) para la mayoría de los países.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que las propinas no suelen ser tan importantes como en EE.UU., y que los propios europeos suelen estar igual de confusos a la hora de decidir si dar o no propina, y cuánto hacerlo.
Editar: En cuanto a la cantidad, a menudo he oído que el 10% de la factura es una pauta, pero en la práctica he visto que la gente se limita a redondear la factura. Sin embargo, me imagino que esto también cambia mucho de un país a otro; lee las otras respuestas o consulta el Artículo de Wikipedia si desea una indicación específica del país.
ThomasL
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En toda Alemania (bastante parecido en Austria y Suiza) es bastante habitual dejar propina. Como los camareros son pagados (salario o por hora) la propina no tiene que ser alta, normalmente por debajo de 2 o 1,50 euros (ejemplo: 16,80 euros --> 18) - por cada persona (!). Por supuesto, depende de la categoría de precio...
Sólo si estás realmente decepcionado dejarías devolver el cambio exacto.
Más información para Europa aquí: http://culinarytravel.about.com/od/planningculinarytravel/a/Tipping_Guide_Worldwide.htm
