Sólo puedo responder sobre Oriente Medio y el Norte de África (el políticamente llamado "mundo árabe").
Egipto y Túnez no son países musulmanes, ya que la ley islámica es sólo una de las fuentes de legislación, no la única, y sólo se utiliza en casos concretos.
Los países musulmanes son aquellos como Arabia Saudí, Irán, Kuwait...etc (estados religiosos) cuya ley se basa única y totalmente en la ley islámica (Sharia) es decir, su ley es la ley islámica, mientras que en Egipto y otros (estados civiles) la ley es la ley egipcia y cuando se hizo las fuentes para hacerla fueron muchas como la ley francesa y la ley islámica, dependiendo de qué parte de la ley se está haciendo (penal, comercial, derecho de familia, asuntos personales. ..etc) pero cada país tiene sus propias tradiciones, no es solo si la ley es islámica o no ya que también hay diferentes interpretaciones de la ley islámica.
Personalmente, los clasificaría en tres categorías:
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Extremadamente conservadores - Estados religiosos (aquí es donde realmente hay que tener cuidado) que incluyen: Arabia Saudí, Kuwait, Yemen, Irán, Irak, Omán y Libia.
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Moderado - por lo general los estados civiles (todavía se puede divertirse en formas especificadas y ciertas partes) incluyen: Jordania, EAU, Siria, Qatar, Sudán, Bahréin
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De mentalidad abierta: los Estados civiles, normalmente laicos, incluyen: Túnez, Argelia, Marruecos, Egipto, Líbano
Pero cada país tiene sus propias tradiciones. Sin embargo, Egipto, que es un Estado civil y sirve alcohol, entre otras muchas cosas contrarias a la ley islámica, puede ser muy conservador en algunos distritos; por ejemplo, no se puede llevar falda corta en las zonas más pobres, mientras que en Sharm el Sheikh se puede hacer topless en algunas playas.
De todas formas en la mayoría de los países que he mencionado los extranjeros están algo exentos de las tradiciones que se aplican a los locales o al menos te perdonan por ser extranjero, no hay un caso en el que te prohiban hacer algo o te castiguen legalmente (excepto en los extremadamente conservadores) pero si llevas algo demasiado sexy (como mujer) en un barrio pobre común tendrás gente mirándote todo el tiempo y probablemente ligando contigo, lo que puede ser muy molesto. Mientras que en otras partes de la misma ciudad puedes hacer todo lo que se te ocurra, lo mejor es tener un guía del país que sea abierto de mente y bien educado, no demasiado común porque obtendrás demasiada información errónea de ellos.